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SILVIA NURIA JURADO CELIS
¿Mercados alternativos o alternativas al mercado? Los avatares del comercio
Conclusiones
Las alternativas comerciales para los pequeños caficultores organizados se
han diversificado, el mercado diferenciado por calidades ha crecido, por lo
que actualmente estamos viendo una amalgama de iniciativas y estrategias
comerciales de corte autónomo y campesino, pero con rasgos de la libre
competencia en donde los rasgos sociales se vuelven un tanto difusos.
El Comercio Justo certificado ya no es la principal alternativa para la mayor
parte de las organizaciones de pequeños productores, ahora se ha convertido
en un sello más, que si bien no tiende a desapar ecer, sí a desdibujarse en este
competido mercado diferenciado.
Por ello, considero que uno de los retos importantes es ver al CJ mas allá
del mercado certificado, concretado a través de las personas que lo encarnan,
pero también, a través de las ganancias que pueda llegar a generar.
La ultraespecialización por su parte, se ha convertido en una estrategia
más, dentro de un mar de iniciativas cuyo objetivo es mantener el acceso al
mercado para miles de pequeños productores.
Si bien es una alternativa bastante atractiva, también es riesgosa, ya que
no existe la certeza del volumen de compras anual, ni siquiera mínimo, esto
ya forma parte de las características de un mercado convencional.
Es decir, forma parte de un proceso de inserción en el mercado, ya no
sólo a través de un sello, sino en función del mismo mercado. Esto también
representa un riesgo grande; en el caso de las organizaciones de pequeños
caficultores que mantienen su base con campesinos indígenas que practican
una dinámica comunitaria específica y sumamente importante, deben estar
preparadas para que el mercado no termine por absorberlos, en ese espacio,
el modo de vida campesino tendría que jugar un papel sumamente importante
acompañado de una diversificación productiva eficiente, en el que sea posible
aprovechar el potencial de las diferentes comunidades.
Las perspectivas a la fecha son que se incremente la comercialización de
estos cafés debido a que aun en los años de crisis económica reciente, no se
detuvo el crecimiento de este mercado (CEPCO, 2013:95).
Así, el mercado se erige como uno de los espacios en donde la acción
campesina está presente, el Comercio Justo logró abrir una brecha importante
para que se conformara no sólo este nicho, sino todo un sistema para los cafés
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