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MALIN JÖNSSON
El dominio de las agroindustrias transnacionales sobre los campesinos de maíz mexicanos
Mis hijos han migrado; solamente tengo una hija aquí; ya están todos allí y
casados, pero por estos tiempos no tienen trabajo, casi no tienen trabajo; aquí
casi no les gusta. Tengo 13 años que no veo mi hija, es que sufren mucho
por el camino como no tienen papeles (Claudia, ama de casa, Salinas, 2010).
Así, como resultado de este estudio basado en el trabajo de campo ya
descrito, se han identificado de manera clara cambios drásticos en la producción
agrícola de Tonatico, dentro del régimen alimentario neoliberal (McMichael,
2004); se ha ido de una producción tradicional, en la que se guardaban las
semillas año tras año para la siguiente cosecha, hacia una producción más
tecnificada y al mismo tiempo dependiente, en la cual cada año el campesino
tiene que comprar nuevas semillas de las agroindustrias transnacionales para
poder seguir cultivando.
Conclusiones
En este artículo se ha mostrado el desarrollo del dominio de las agroindustrias
transnacionales en la producción agrícola en el contexto del régimen alimentario
corporativo, y cómo afecta la producción agrícola a nivel local mediante la
subordinación de los campesinos a las corporaciones transnacionales a través
del mercado internacional. A nivel mundial se ha ido del régimen alimentario
mercantil industrial, en el que los alimentos baratos se creaban con un Estado
que apoyaba la producción campesina y subvencionaba el comercio de alimentos
e insumos, al régimen alimentario corporativo, con precios dependientes del
mercado internacional, dominado por las corporaciones transnacionales.
Con el argumento de producir alimentos básicos baratos, se ha creado una
producción agrícola cuyo resultado ha sido la subordinación de los campesinos
a las agroindustrias transnacionales, identificable mediante dos aspectos en
el municipio rural de Tonatico, donde hay campesinos de pequeña y mediana
escala con acceso al paquete tecnológico, lo que implica el uso elevado de
semillas y agroquímicos. Ambos aspectos son manifestaciones del mismo
problema esencial.
Primero, con la desregularización del mercado y la liberalización
del comercio, el precio pagado al productor se encuentra directamente
interrelacionado con el del mercado internacional y depende de éste: a veces se
halla por debajo del costo de producción, lo cual conlleva una superexplotación
por la vía del despojo del producto campesino, una muestra de que el precio
está controlado por la producción altamente subvencionada de EE.UU.