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EDUARDO SANTIAGO NABOR
Identificación de algunos elementos en la construcción de identidad femenina en mujeres
algunos elementos que viven estas mujeres en el transitar hacia volverse
trabajadoras de la fresa.
2. Agroindustria y transformación del mercado laboral
en la región de Zamora, Michoacán
La región de Zamora-Jacona se encuentra en la porción occidente del estado
de Michoacán. Son dos ciudades que se han ido acercando por el proceso
de conurbación que desde al menos cincuenta años las va juntando. Como
señala Paleta (2016), la región de la Ciénega de Chapala comprende dos polos
integrados por Sahuayo-Jiquilpan y Zamora-Jacona. La población de Zamora
se calcula en 196,208 habitantes, de los cuales 94,581 son hombres y 101,627
mujeres. En el caso de Jacona, una especie de pueblo grande o de ciudad
pequeña, mantiene una población de 69,744, cuya distribución es de 33,585
hombres y 36,159 mujeres (INEGI, 2015). Son lugares cuya historia está
relacionada a la agricultura, especialmente por la calidad de las tierras del valle
de Zamora. Desde la primera mitad del siglo XIX se fueron perfilando hacia
el cultivo de productos con alto valor comercial (Heredia Correa, 1984). En el
siglo XX, ambas comienzan su trayectoria hacia al comercio y la producción
agrícola, que se volvió una historia del cultivo de fresa, principalmente a partir
de 1950 (Verduzco, 1992).
Partamos de este hecho que marcó la historia contemporánea de esta
región agrícola. Del momento en que el cultivo de la fresa marcó la dinámica
productiva y las diversas formas de relaciones sociales. A partir de ahí surgieron
actores sociales y agentes diversos que han entrado y salido de esta historia
y algunos otros se han configurado a su sombra. Quienes han estudiado esto,
piensan que los ejidatarios se volvieron empresarios, otros que la región se ha
globalizado en el momento de la entrada de capitales transnacionales (Calleja
Pinedo, 1986; Feder, 1977). Hoy la presencia de la transnacional Driscoll’s,
una de las más poderosas empresas de cultivo, cosecha y comercialización
de berries, da cuenta de la importancia de estas tierras para la cadena global
del sistema de frutilla. Cabe señalar que existen en menor proporción, otros
cultivos tanto de hortalizas, como de algunos granos básicos. Pero la mayor
parte de superficie sembrada la ocupan hoy las berries. Cabe señalar que
la configuración de la planta laboral de la región se dio en el marco de la
migración regional en los años cincuenta, cuando inicia el despegue en la
transformación de la producción agrícola y el procesamiento de productos
altamente comerciales como la fresa. La inmigración, además de la migración
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