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EDGAR ALAN MONTAÑO CONTRERAS
Apropiación de la naturaleza en el Sistema Milpa de Santa Catarina Lachatao, Oaxaca
bebida (mezcal, pulque) especial, la cual colocan en alguna orilla de o en el
centro del terreno en donde sembrarán, enterrándola ahí mismo como símbolo
de que la tierra se alimentará. También se mencionó que en ocasiones se
solían dejar imágenes de diversos santos en los cultivos, con la finalidad de
que ayudaran con la misma.
Los entrevistados mantienen entre su memoria diversos relatos cortos
que están ligados con el sistema milpa. Sirvan de ejemplo los siguientes
fragmentos de entrevista:
La cosecha sino la cuida uno, como debe de ser, si la malgasta, al año siguiente
no se da, hay que saberla cuidar (Alfonso Marcos, 2015).
Cuando uno no le da de comer a tiempo a los mozos, las mazorcas no salen
bien, salen con partes lisas, por eso es importante darles de comer bien y a
tiempo, a quienes trabajan en la milpa (Rosa Hernández, 2015).
En tiempos de nuestro señor Jesucristo, en alguna ocasión, pasaba por unos
campos en donde algunas personas sembraban maíz y él les preguntó, que
qué era lo que sembraban, a lo que uno de ellos respondió: piedras, mientras
que otra persona dijo que maíz, al otro día al regresar a su siembra, la persona
que contestó que sembraba “piedras”, encontró su terreno únicamente con
piedras, mientras que el que contestó “maíz”, encontró su terreno lleno de
maíz (Ángel Luna, 2015).
3.2. Descripción de las instituciones presentes
en Santa Catarina Lachatao
La presente descripción de instituciones se vincula c