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ERIKA ROMÁN MONTES DE OCA
La familia agrícola y sus estrategias de reproducción
destina para venderla dentro de la misma comunidad. Con la producción
generan alimento para abastecer a la unidad doméstica y a los animales durante
aproximadamente un año; en el período de secas las familias se incorporan a
otras actividades. La mayoría de la población posee escasa tierra; sin embargo,
la dedicación a la siembra de la milpa habla de la decisión de mantener al
menos la posibilidad de alimentarse con cosechas propias. Cuenta con un
área sembrada de aproximadamente 62 ha para el año 2010 y una cosecha
de 122 t, 4 su orografía es mayormente montañosa, condiciones difíciles para
la producción extensiva del cultivo y en algunos lugares sólo se cultiva con
yunta. El promedio de superficie sembrada es 1 ha y 2 t de cosecha. Así, cada
familia logra obtener una cantidad suficiente para la alimentación de todos
los integrantes de la unidad doméstica y de los animales. En caso de que la
producción no cubra el consumo necesario de maíz, el jefe de familia compra
a sus familiares o vecinos que cultivan cantidades mayores.
No es novedad la afirmación de que en la actualidad el cultivo de la milpa
ha dejado de ser rentable y lo empiezan a considerar como una actividad
económica complementaria. En la comunidad de Amatlán de Quetzalcóatl la
gente considera difícil continuar sembrando la milpa; sin embargo, observamos
un escenario positivo en cuanto a la producción del maíz ya que la siembra del
año 2009 y 2010 se redujo sólo 4 ha, equivalente al 6%; cifra relativa porque
algunos productores que no sembraron o lo hicieron en menor superficie en
el año 2010, comentan que lo harán en el próximo año. Así pues, la mayoría
de las familias lo siguen cultivando puesto que obtienen parte de su propia
alimentación para todo el año, como dicen “con tortillas y frijoles pueden
pasarla”. Coincidiendo con Carpizo (1983),quien comenta que las actividades
propias son sinónimo de soberanía pues representan libertad, independencia,
poder constituyente, autodeterminación y el principio de no intervención.
Es importante reflexionar que las personas cada día se están haciendo
viejas y enfermas, lo que les impide que puedan seguir trabajando en la siembra
de la milpa; sin duda, es evidente que ahora están sembrando en pequeñas
cantidades en las parcelas que se encuentran próximas a la comunidad y la
cosecha se usa principalmente para autoabasto. A pesar de ello, todavía la
mayoría de las familias se dedican a esta actividad (69% de las unidades
domésticas encuestadas), apreciándose que son los señores de edad mayor a
los 41 años quienes principalmente la realizan, en lo referente a los hombres
y mujeres de entre 15 y 40 años se dedican primordialmente al trabajo no
Datos obtenidos de las encuestas realizadas, ya que esta información no se tiene en el municipio.
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