Pérou et la Corée , le Liban vient dorénavant renforcer la présence del ’ Institut Paul Bocuse sur la zone Proche-Orient .
Avec pour objectif de passer de 16 à 40 écoles membres d ’ ici 5 ans , l ’ Institut Paul Bocuse entend constituer une plateforme mondiale unique de l ’ éducation de l ’ hospitality management et des arts culinaires , capable de s ’ adapter aux enjeux futurs du tourisme international en plein essor .
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