Chef instructor Jacques Benoit Chef Giaccomo Boccio del restaurante Manifiesto
� José Medina periodista del blog“ Paladar absoluto”
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Fecha y horario:
� � � � sábado 05 de diciembre Inicio del concurso a las 7:00 AM Presentación de los platos a las 11:30 AM Entrega de los diplomas a la 1:30 PM
Lugar:
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Instalaciones de la Universidad San Ignacio De Loyola, 550 Av. De la Fontana, La Molina Pabellón E, anfiteatro 403.
Contacto:
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Página Facebook ufeperou – Correo |
saborchef. ufeperu @ gmail. com |
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UFE: Sra. Marie France Cathelat – 999 65 15 17 |
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Embajada de Francia: Samuel Saiz – 985 644 759 – samuel. saiz @ diplomatie. gouv. fr |
Qué es la UFE?
La UFE Perú( Union des Français de l’ Etranger Représentation Pérou) es una asociación francesa, sin fines de lucro, presente en 170 países en el mundo. Su misión es defender los derechos de los franceses expatriados, y fomentar los intercambios y vínculos entre el Perú y Francia.
Auspician:
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Institut Paul Bocuse y la Universidad San Ignacio De Loyola