CARTA EDITORIAL
Editor en jefe
AGRICULTURA, ALIMENTOS Y RESPONSABILIDAD SOCIAL
Es una preocupación en la actualidad, la escasez evidente de alimentos a
nivel mundial, las deficiencias en la distribución de los mismos y sus
repercusiones en la salud de los habitantes del planeta, afectados por la
poca disponibilidad y el acceso desigual al disfrute de productos agrícolas
para satisfacer las necesidades básicas de subsistencia.
Esta condición está asociada a la contaminación ambiental, en especial de
las fuentes hídricas y el suelo, con influencia además de factores políticos y
sociales, originando inconvenientes de índole socioeconómico, estableciendo
barreras para la producción y el comercio de alimentos, fundamentadas en
procedimientos poco eficientes de producción y políticas que restringen el
desarrollo de actividades agrícolas, limitando el abastecimiento de productos
a lo local, afectando de esta manera la distribución a nivel macro.
Es en este terreno donde cobra importancia la participación de los sectores
productivos del país, quienes se deben preocupar por garantizar una
producción y distribución eficiente de alimentos, aunada al desarrollo de
políticas agroindustriales que permitan un mayor desarrollo del sector, con el
apoyo y participación directa del gobierno en el acompañamiento de esta
iniciativa, para hacer más efectivas las ideas en pro del mejoramiento y
sostenibilidad de la producción agrícola para el mercado nacional, abriendo
la posibilidad de aportar también a países que presenten problemas de tipo
alimentario, favoreciendo con esto a su vez el comercio internacional y el
desarrollo económico del país.
Con la intención de lograr la implementación de estas políticas y contribuir al
desarrollo del sector agroindustrial, principal responsable de garantizar la
seguridad agroalimentario, presentamos esta publicación que brinda
espacios de opinión, tendencias del mercado y herramientas para la mejora
continua, dándole la bienvenida a nuestros lectores para que hagan de ella
un manual de permanente consulta y actualización en pro del mejoramiento
de sus procesos y procedimientos, además de brindar espacios de consulta y
acceso a productos y servicios para complementar su actividad comercial.
Lo que todo este mundo cambiante del agro moderno, el amor por su
actividad y trabajo se reflejan en las labores de integridad para realizar
dicha publicación. La meta principal de “AgroVida” es la de brindarle al
sector empresarial y grupos de interés del agro colombiano la posibilidad de
informarse trimestralmente y estar al tanto de nuevas tendencias,
acontecimientos globales y de las buenas prácticas desarrolladas por el
sector.