Alimentación Saludable - Informática - Introducción a la Química ilovepdf_merged (1) | Page 50
8/30/2018
LA IMPORTANCIA DE LOS
NUTRIENTES
ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
MATERIAS: INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA E INFORMÁTICA
Alumnas: Rocío Díaz y Agustina Miño
TIPOS DE ALIMENTOS
NUTRIENTES:
► Grupo 1: leche y derivados
► Grupo 2: carne, huevos y pescados
Grupo 3: tubérculos, legumbres y frutos secos
Grupo 4: verduras y hortalizas
Grupo 5: frutas
Grupo 6: pan, pasta, cereales y azúcar
Grupo 7: grasas, aceite y mantequillas
VITAMINAS:
Las vitaminas son
sustancias
esenciales para el
funcionamiento
normal del
cuerpo, podemos
encontrar algunas
de ellas en los
alimentos referidos
en el cuadro
ALIMENTOS QUE CONTIENEN
NUTRIENTES:
ENFERMEDADES
CELIAQUÍA: ¿Qué es?
La enfermedad celíaca es una condición en la
que las personas no pueden consumir gluten
porque daña su intestino delgado. El gluten es
una proteína presente en el trigo, cebada y
centeno.
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