1 . ALIMENTACIÓN Y ESTILOS DE VIDA SALUDABLES
ALIMENTACIÓN
S A L U D A B L E
NECESIDADES
N U T R I C I O N A L E S
NUTRICIÓN
Y
S A L U D
S A N O S
ALIMENTOS
Y
S E G U R O S
SEGURIDAD
A L I M E N TA R I A
F A M I LI A R
¿ Qué significa tener una alimentación saludable ?
Significa elegir una alimentación que aporte todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana . Los nutrientes esenciales son : proteínas , hidratos de carbono , lípidos , vitaminas , minerales y agua .
¿ Por qué preocuparnos de tener una alimentación saludable ?
Porque se ha demostrado que una buena alimentación previene enfermedades como la obesidad , la hipertensión , las enfermedades cardiovasculares , la diabetes , la anemia , la osteoporosis y algunos cánceres . La alimentación saludable permite tener una mejor calidad de vida en todas las edades .
Las Guías Alimentarias 1 orientan a la población chilena sobre el tipo de alimentos que debe consumir para mantenerse sana y prevenir las enfermedades crónicas .
1 Elaboradas por el Ministerio de Salud
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