Agro Orgánico 09 Agro Orgánico 09 | Page 49

Dra. Jatziri Chávez Bernal, Directora Médica del CEDAE Asimismo, los vegetales verdes –como las espinacas– son fuente de vitamina A, C y E, antioxidantes, minerales y nutrientes que regeneran la piel y la protegen de la radiación solar. Por su parte, el té matcha es rico en antioxidantes, previene el envejecimiento, reduce la inflamación y según algunos estudios, reduce los niveles de colesterol y acelera el metabolismo, contribuyendo a la pérdida de peso. De acuerdo con la Directora Médica del CEDAE, así como algunos alimentos son indispensables en la dieta diaria para contribuir a una adecuada salud cutánea, también lo son una adecuada hidratación, el uso diario de bloqueador solar y la aplicación de productos creados para atender necesidades específicas de cada paciente y tipos de piel. En este sentido, menciona que marcas dermocosméticas con reconocimiento internacional, como Skinceuticals, han incorporado a sus formulaciones ácido cítrico, ácido diódico –derivado de vegetales– ácido ferúlico y extractos de arándano, arroz y uva, insumos que contribuyen a prevenir, proteger y corregir daños en la piel, con un respaldo científico. *Directora Editorial de Agro Orgánico. [email protected] www.agroorganico.com.mx 47