T ecnología
Las TIC y la genómica pueden contribuir a solucionar
el problema de la producción de alimentos
PARA ABASTECER LA DEMANDA CRECIENTE HACIA EL AÑO 2050
LA REINVENCIÓN
DE LA AGRICULTURA
Ernesto Perea*
La revolución digital permite que, como nunca antes, 3 mil 500 millones de personas
se conecten en forma instantánea y gratuita con el resto del mundo
H
ay dos grandes esferas que están
reinventando la forma de hacer
agricultura en el mundo, una de ellas
es el uso de nuevas Tecnologías de la
Información y Comunicación (TIC) y
la otra el desarrollo de la genómica.
Ambas pueden contribuir a solucionar el
problema de la producción de alimentos
para abastecer la demanda creciente
hacia el año 2050; sin embargo, la
aplicación de éstas debe considerar
en forma prioritaria la sostenibilidad
de los sistemas productivos y, por ende,
del planeta.
La revolución digital permite que,
como nunca antes, 3 mil 500 millones
de personas se conecten en forma
instantánea y gratuita con el resto del
mundo. Esto ha generado que vivamos
en una época de cambios profundos,
donde la agricultura no es ajena.
En estos cambios profundos se
cuentan la digitalización de las cosas,
la robótica, el mejoramiento genético,
donde el próximo paso será la edición
de genes, es decir “editar el genoma de
una planta como quien edita un libro o
SISTEMAS
COMO
AEROFARMS
son 130
veces más
productivos
que una
granja
convencional
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