¿QUE TIPO DE PLANTAS COSECHAREMOS?
Para comenzar con nuestro huerto iniciaremos con plantas aromáticas ya que estas son de fácil cuidado y de uso regular, las plantas aromaticas al igual que las medicinales son utilizadas con diferentes fines tales como sazonar o la elaboración de productos derivados como tes, cremas, etc.
Siguiendo con la apliación de nuestro huerto continuaremos con las hortalizas que son el tipo de plantas que usualmente se cosechan en huertos urbanos y se consumen como alimentos ya sea crudas o cocidas. Las hortalizas sn alimentos con grandes cantidades de vitaminas y minerales, por lo tanto son fundamentales para la elaboración de una dieta equilibrada. Las hortalizas por lo regular tienen un ciclo vegetativo corto (60 a 80 días),
BENEFICIOS DE TENER UN HUERTO
Te permite cultivar tus propios alimentos.
Creas en tu hogar un espacio de recreación, trabajo y experimentación.
Conoces el procedimeinto de producción de tus alimentos y por lo tanto la calidad de estos.
Te permite ahorrar dinero ya que al producir tus alimentos no comprarás en grandes cadenas de supermercados.
Creación de un vínculo favorable entre la actividad, los alimentos y tu persona, por lo tanto da beneficios emocionales.
Un huerto te permite mejorar tu alimentación ya que tu eliges los productos que producirás y comerás.
El mundo te lo agradecerá ya que estas contribuyendo a la disminución de degradación del ambiente.
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