AGHROURBANO 1 AGHROURBANO, APROPIATE DE LA AGRICULTURA URBANA | Page 4

INTRODUCCIÓN

¿QUÉ ES LA AGRICULTURA URBANA?

La Agricultura Urbana (AU) es considerada como el cultivo, procesamiento, distribución y consumo de productos agrícolas dentro del área de la ciudad, empleando con fines productivos (Flores, 2007).

La AU es una estrategia de cultivo para los habitantes de las grandes urbes que ofrece una alternativa de producción, distribución y consumo de alimentos que aprovecha los recursos disponibles con el objetivo de generar productos de autocosumo.

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¿QUÉ ES LA AGRICULTURA URBANA?

¿QUÉ ES UN HUERTO URBANO?

Cualquier espacio dentro de un ambiente urbano aprovechado para la siembra y producción de productos alimentarios y no alimentarios como plantas aromáticas y medicinales. .

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