Agenda Lunar Surco 2015 Ene - 2015 | Page 43

¿Por qué la agroecología es importante para rescatar y mantener la biodiversidad de especies cultivables? La agroecología emula los procesos naturales que ocurren en los ecosistemas, los practica y aplica dentro de los agroecosistemas. (1) A diferencia de la agricultura convencional de monocultivos industriales, la agroecología aprovecha las sinergias entre especies para establecer asociaciones de cultivos. Estas asociaciones resultan en policultivos diversos dentro de cada unidad de producción (finca o granjas), que por lo general son más resilientes y resistentes a diferentes tipos de alteraciones (Funez, 2013). (2) La agroecología normalmente empodera a la población de la tierra, esto resultas en muchas unidades de producción a pequeña y mediana escala que generalmente suplen la demanda alimentaria local. Por esta razón, los productores tienden a producir diversidad de especies comestibles para poder tener un mercado más diverso y variado. (3i) Por otra parte la agroecología no utiliza insumos externos, o reduce al mínimo, para producir alimentos porque generalmente estos son de alto costo, contaminan el ambiente, no son renovables ni reciclables e inducen a la dependencia. Bibliografía • • • • FAO. Programa de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación). 2013. El patrimonio genético mundial es crucial para la supervivencia de la humanidad. Disponible en: ttp://www.fao.org/news/story/es/item/174344/icode/ Funes-Monzote, F.R. 2013. Agricultura con futuro La alternativa agroecológica para Cuba. 37 Las prácticas agroecológicas se utilizan para manejar la biodiversidad de microorganismos para reciclar nutrientes, fijar nitrógeno al suelo, y controlar pagas mediante control biológico, alelopatías y microorganismos beneficiosos. La agroecología practicada por los campesinos alrededor del mundo depende altamente de la biodiversidad. Por lo tanto, practicar la agroecología campesina es la mejor alternativa a corto y largo plazo para rescatar y mantener la biodiversidad de especies comestibles. En fin, la biodiversidad es clave para lograr la estabilidad de los tres pilares de la sustentabilidad agrícola: una agricultura social, ambiental y económicamente admisible, viable y equitativa. La Vía campesina. 2011. La voz de las campesinas y de los campesinos del mundo. Disponible en: http://viacampesina. org/es/index.php/organizaciainmenu-44/iquisomos-mainmenu-45/1108-la-voz-de-las-campesinas-y-de-los-campesinos-del-mundo Nichols C.I y M. Altieri. 2012. Modelos ecológicos y resilientes de producción agrícola para el siglo XXI. Agroecología 6: 28-37. Agenda Lunar 2015