ISBN 0124-0854
N º 102 Agosto 2004
Presentación
Tierras lejanas , tradiciones incomprensibles , principios extraños . Otro mundo al pasar el Océano . Eso es Asia , ese gran continente del que sabemos poco , y al que nos hemos acercado , gracias a tres aspectos : una tradición gastronómica que ha dado la vuelta al mundo , las famosas y practicadas artes marciales , y la doctrina comunista . Para nadie es un secreto que la comida china y la hindú , el karate y todas las demás expresiones que se le asemejan -incluidas las técnicas de meditación y relajación- , y el tan nombrado libro rojo , se convierten , quizás , en nuestro mayor contacto con ese mágico lugar del mundo , pero desconocemos lo otro , lo que vibra bajo la superficie , lo que inspira a sus gentes , lo que las mueve día a día . Por eso en este mes , Indonesia , China e India son los tres países invitados del Programa De país en país . Especias , sabores , olores y colores . Ideas , posiciones , economía , reflexiones . De todo un poco trae esta Revista Agenda Cultural Alma Máter que intenta , entre sus páginas , recrear un poco los aromas de ese oriente distante y misterioso , acercarnos a tradiciones , creencias y artes de otras tierras , exóticas como las nuestras , pero completamente distintas .