INDICE
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1.-Introduccion.........................................................3
2.-¿Qué son lo edulcorantes?...............................4
2.1.-Algunos Edulcorantes son…………….....………5
2.1.1.-Aspartamo………………………………………...…..5
2.1.2.-Sacarina……………………………………………...…5
2.1.3.-Acesulfamo K……………………………………..….5
3.-Saborizantes,saboradores o aromatizantes..7
4.-Conservadores………………………………………....…8
4.1.-¿Qué son los conservantes?..........................9
5.-Gelificantes,Espesantes y Estabilizadores…11
6.-Sabias Que…………………………………………...…….12
7.- Pectina……………………………………………….....…..13
8.-¿Que son los colorantes………………………….....15
8.1.-Sinteticos…………………………………….….….16-17
8.2.-Artificiales……………………………………..…..18-19
9.-Antioxidantes…………………………………...…........20
9.1.-Algunos antioxidantes son…………………..…21
10.-Concluisión…………………………………………..….22
11.- fuentes bibliográficas……………………..………23