Aditivos Alimentares 16 | Page 4

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Corante Caramelo IV

A industria de bebidas e alimetos utilaza-os para intensificar ou restautrar a coloração dos produtos.

Usado principalmente em refrigerantes de cola, energéticos e também em agrotóxicos.

A grande concentração no organismo pode levar ao surgimento de Cancros de pulmão, esofago e leucemia.

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