ADIOS INTESTINO IRRITABLE PDF LIBRO COMPLETO JACK PALMER DESCARGAR 2018 | Page 11

Reporte Adiós Intestino Irritable
Si observamos la “letra chica” de cualquier etiqueta de información nutricional
de un producto industrializado, veremos todo lo que se le anexa en forma
artificial,
dependiendo
aquello
que
se
quiera
resaltar:
saborizantes,
edulcorantes, colorantes, espesantes, acidulantes, etcétera, etcétera, etcétera.
A la par del aporte de las grasas trans, las grasas saturadas ricas en colesterol y
otras tantas calorías innecesarias, que no aportan nutrientes esenciales al
organismo.
Ninguna de estas sustancias artificiales se digiere como las sustancias naturales,
sino que requiere de un mayor esfuerzo de los intestinos y de los riñones para
llevar adelante su procesamiento y eliminación.
A pesar de comprobarse las causas desfavorable de muchas de estas sustancias
artificiales, la industria alimenticia no ha podido reducirlas o, mejor aún, no ha
podido eliminarlas de los productos alimenticios.
¿Por qué es que la industria alimenticia no ha podido actuar en consecuencia,
como para prevenir unos cuantos trastornos orgánicos?
Fundamentalmente porque la industria alimenticia actúa de acuerdo a sus
propios intereses. Por cierto, significaría una reducción a sus suculentas
ganancias el hecho de que no se les alargara la vida útil a los productos.
Por
poner
un
ejemplo
contundente,
como
podrá
observarse los productos industrializados poseen altas
concentraciones de sodio para su conservación.
Si nos atenemos a las recomendaciones nutricionales,
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