Para hacer composta, se usan tres diferentes tipos de materiales naturales:
1. Material fibroso de plantas,
que viene a ser la fuente de
carbono.
Los agricultores han sustituido
este ingrediente por restos de
poscosecha bien triturados, los
cuales facilitan el manejo del
abono y aceleran su
descomposición.
2. Materiales altos en nitrógeno,
como la gallinaza y las boñigas.
Este componente es de vital
importancia para la elaboración
del abono orgánico fermentado,
principalmente por el aporte de
nitrógeno y otros elementos
minerales nutritivos para los
cultivos. Los campesinos la han
sustituido con mucha frecuencia por el estiércol del ganado vacuno, el cual
recogen directamente en los establos donde los animales están en estado de ceba