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Glucosa: una visión holística
Los seres humanos necesitamos glucosa en el cuerpo, para mantener el equilibrio vital, un 20 % de la glucosa que ingerimos la absorbe el cerebro.
Beneficios de la glucosa: aporta energía, despierta al cerebro aumentando la concentración, ayuda a la construcción de los tejidos, genera glucógeno, necesario para el buen funcionamiento de los músculos, haciéndolos más fuertes y resistentes, ayuda a la asimilación de las proteínas, nutre el sistema nervioso y las neuronas.
También, tiene efectos relajantes, aporta el clima favorable para descansar y dormir, ayuda a la circulación de la sangre y al funcionamiento físico, mental y emocional.
Se recomienda consumir la glucosa en la mañana, para recibir sus beneficios.
Hay una gran diferencia entre la glucosa de los alimentos naturales y el azúcar que es un producto elaborado, que se extrae de la caña, la remolacha y el maíz, principalmente.
El azúcar científicamente es considerado como adictivo, altera el metabolismo y afecta la salud, debido a su proceso de elaboración.