El clavo de olor originario de las islas Molucas, o islas de las especias, era altamente deseado. Los holandeses lo controlaban y lo comercializaban, luego llego a Madagascar. Se usa en la cocina, es un preservativo natural,
y también se utiliza en la medicina y en la psicología, ya que libera los niveles de stress, ansiedad, y es un relajante.
Posee propiedades antioxidantes, regulación de los radicales libres, control del dolor, como anestésico tópico, se usa en la odontología. También tiene propiedades antienvejecimiento, ayuda a la digestión, control de gases. Eugenol es el que regula estos procesos. Se consigue en aceites esenciales, que poseen la mayor concentración de Eugenol. Su uso tópico es muy efectivo, se usa para mejorar dificultades de las articulaciones.
Es picante y aromatizante, les da sabor y aroma a las comidas, eleva el sistema inmunitario, es antibacteriano, antiinflamatorio, antifúngico, bajo en calorías, contiene magnesio, hierro potasio, vitaminas C, A, K, entre otros. Tiene polifenoles. Se usa en pocas cantidades y con moderación, Ayuda a la salud circulatoria, anticoagulante, vasodilatador, y controla el colesterol.
Se puede tomar como té combinado con otras especias, como hojas de naranja. Se usa como Aromaterapia, en la piel, para armonizar el ambiente, en rituales de Bienestar, para atraer la abundancia. Se recomienda por 7 días y si tienes alguna contraindicación se usa por 7 días cada mes.