IKKE
KUN
TARTE
LETTE
LØSNINGER
Bliv gastronom - kok
rdej
Lær om su os
– mød
stival
på Foodfe
eptember,
den 7.-9. s
n
Tangkroge
) Tartelette er fransk og betyder “lille tærte”. I Frankrig
tilberedes disse typisk med frugter og lignende og anvendes
til desserter eller som mellemmåltider. I Danmark er forskel-
lige former for kødfyld mere udbredte, og en klassisk variant
på tarteletfyld er typisk ‘høns i asparges’.
Drømmer du om at gøre din interesse til din karriere?
AARHUS TECH har en række spændende uddannelser med fokus på mad og
gastronomi. Vi arbejder i et åbent og kreativt uddannelsesmiljø i hjertet af Aarhus.
Du kan blive:
▪ gastronom (med speciale som kok eller inden for smørrebrød/catering)
▪ tjener
▪ ernæringsassistent
▪ bager o g konditor
▪ gourmetslagter
aarhustech.dk/trends
Skolen holder løbende åbent hus. Næste gang for gastronomi og trends er d. 14/9.
– kontakt os på [email protected] eller T 8937 3555.