Ingredientes
Instrucciones l . Preparar los ingredientes :
Notas :
Smoothie de Coco y Frutas del Bosque
Información ( por porción )
Nu tricional
• Calorías :
180 kcal
• Proteínas : 2g
• Grasas : 15g
• Carbohidratos :
• Fibra : 6g
14g
Tiempo de Preparación : 7 min - Servicios : 2
Ingredientes
• l taza de leche de coco sin azúcar ( puede usar leche de coco enlatada o bebida de coco )
• 1 / 2 taza de frambuesas frescas o congeladas
• 1 / 2 taza de moras frescas o congeladas
• 1 / 4 taza de arándanos frescos o congelados
• 1 / 4 de aguacate maduro
• l cucharada de edulcorante eritritol o stevia ( ajustar al gusto )
• l cucharadita de extracto de vainilla
• l puñado de hielo ( opcional , para una textura más espesa )
Instrucciones l . Preparar los ingredientes :
2 . Si usas frutas congeladas , asegúrate de que estén descongeladas o ligeramente descongeladas para facilitar el mezclado .
3 . Corta el aguacate por la mitad , retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara . 4 . Mezclar el smoothie : 5 . En una licuadora , combina la leche de coco , las frambuesas , las moras , los arándanos , vainilla .
6 . Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa . Si prefieres un smoothie más espeso , nuevamente . 7 . Servir : 8 . Vierte el smoothie en vasos individuales . 9 . Decora con algunas frutas del bosque adicionales o un poco de ralladura de coco si lo deseas .
el aguacate , el edulcorante y el extracto de
añade un puñado de hielo y licúa
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Notas :
• Puedes ajustar la dulzura del smoothie según tu preferencia añadiendo más o menos edulcorante . |
• Si usas leche de coco enlatada , |
asegúrate de agitar bien la lata antes de usarla para mezclar la crema )' |
el |
líquido . |
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• Este smoothie es ideal como un desayuno rápido o un snack refrescante , rico en grasas saludables )' |
antioxidantes . |