В КУХНЕ ЗАЛОЖЕНА
МНОГОВЕКОВАЯ ИСТОРИЯ СТРАНЫ,
ЕЕ КУЛЬТУРА, БЫТ, ТРАДИЦИИ.
В крупных городах страны, а
зачастую и при известных отелях,
проводятся уроки кулинарного
мастерства, в рамках которых
гостям предлагается
самостоятельно приготовить
то или иное тайское блюдо,
воспользовавшись советами
Интересной особенностью
обладают рестораны
на севере страны.
Здесь, согласно древней традиции,
еду принято принимать,
сидя на полу.
Гостям подают несколько блюд
на небольшом круглом столике, который
ставится в центре компании. Есть, как
правило, принято руками. Такой способ
сервировки носит название «кханток».
Очень часто подобное пиршество
сопровождается шоу-программой.