360 360.3 odessa+правки | Page 19

«Bernardazzi» «Al Mezze» «Риба у вогні» Адреса: вул. Буніна, 15. Адреса: вул. Катерининська, 12. Адреса: провул. Червоний, 1. Години роботи: 12:00 – 00:00; Пт. — 12:00-02:00; Сб. — 11:00- 02:00; Нд. – 11:00-00:00. Години роботи: 11:00-23:30. Години роботи: 08:00 – 02:00. Незважаючи на те, що ресторан відкрився відносно недавно, він уже встиг сподобатися не тільки одеситам. Різні види мезе вважаються національним блю- дом у Греції, Ізраїлі, Туреччині та інших країнах Східного Середземномор'я. Основа місцевої кухні — нут і тахінова паста. В меню «Al Mezze» два- надцять різних закусок на основі хумусу, йогуртового сиру Лабна, овочів і кус-кусу. Тут готують страви з риби прямісінько у справжній італійській дров'яній печі. Тут немає ні піци, ні пасти. Але є закуски, м'ясні страви і супи. Заклад для тих, хто знається на кулінарних делікатесах і дорогому алкоголі. Вважається найкращим винним ресто- раном Одеси. Тут найбільша винна карта в місті, а також це місце — єдине в Східній Європі — три роки поспіль ставало володарем нагороди Best of Award of Excellence від авторитетного винного жур- налу Wine Spectator. Вино тут зберігають особливим чином, а для гостей проводять сліпі дегустації. Ресторан працює з полудня і до останнього клієнта та славиться своєю локацією — прямісінько у дворі Одеської філармонії — пам'ятки архітектури. Цікаво, що чим більше закусок обрати, тим нижче на них ціна, тому сюди добре приходити великою компанією. Також тут готують шість видів ек- зотичних лимонадів: із соснових шишок, грейпфрутовий з лічі, троянда з кардамоном, імбирно- м’ятний, грушевий із айвою і лавандовий. 19 В меню з риби: чорноморсь- кий окунь, філе камбали, кефаль, бички, мідії, заморські восьминоги і риба-меч, річкова форель і судак. В інтер'єрі — мармур, мідь, морські мотиви й античні голови. Страви тут подають на стіл на лопаті з довгою ручкою. Одна зі стін залу з піччю повністю обвішана ними — всього їх там дев’яносто вісім штук.