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P18 MARTES 29 DE ENERO DE 2019 ELCINCO.MX f Periodicocinco l Periodico5inco EXCLUSIVO ELCINCO.MX ¿EN QUÉ COMIDA PODEMOS CONSUMIR SÚPER ALMIDONES? Excelente fuente de energía mejor que otras https://bit.ly/2MJ- Vh3H LOS BENEFICIOS SECRETOS DEL VINO PARA LA SALUD Al final de un largo día, no hay nada de malo con dete- nerse y disfrutar de una copa de vino, es una manera perfectamente válida de relajarse – pero ¿Sabías que un vaso de vino tiene beneficios para la salud?. EN FORMA | NUTRICIÓN | SALUD | MODA&BELLEZA | GADGETS ¿Es cierto que el pan engorda? #DIETA Dejar de comer pan cuando se está a dieta es un gran error. El pan aporta mayoritariamente carbohidratos que, al ser digeridos, se transforman en glucosa, el mejor combustible de los músculos, el cerebro... La recomendación es que en una dieta de unas 2.000 kcal, como mínimo 1.100 kcal deberían ser aportadas por carbohidratos. Al ser este nutriente el componente mayoritario del pan, si se reduce su consumo, se puede desequilibrar la alimentación. De hecho, existen estudios que demuestran que una dieta rica en este alimento (especialmente si es integral) puede incluso favorecer la disminución de peso y de la circunferencia de cintura o simplemente no tener influencia alguna en el peso. Se ha constatado que si se respeta la cantidad recomendada, el pan no engorda. En España los especialistas recomiendan (si no hay obesidad) tomar cuatro raciones diarias de unos 50 gramos cada una. Debería estar presente (y repartido) en todas las comidas. https://bit.ly/2UoW- qQq LAS 3 FRUTAS MÁS SALUDABLES LOS NIÑOS NO DEBEN CONSUMIR MÁS DE 6 CUCHARADITAS DE AZÚCAR POR DÍA 1.Un Informe médico advierte que más de 6 cucharaditas de azúcar es malo para los niños 2.Pero los niños suelen consumir el cuádruple esa cantidad por día 3.Una lata de Cola contiene 9,25 cucharaditas, una barra de Hershey 6 cucharaditas  Naranjas Son ricas en vitamina C, fibra, potasio y folatos. Los folatos resul- tan esenciales para las embaraz- adas, ya que evitan cualquier posible defecto en el tubo neural en los bebés. También puedes dis- frutar de los beneficios del zumo de naranja.  Arándanos Destaca por su contenido en anti- oxidantes, siendo el número uno. Entre otras cosas se ayudarán en la prevención de enfermedades mentales como el Parkinson y el Alzheimer.  Plátanos Es conocido por aportar mucha cantidad de potasio, pero también vitamina B y folatos. Resulta ide- al para los deportistas, tanto antes como después del ejercicio. https://bit.ly/2DFBRtB JUGOS Y BATIDOS QUE REGULAN LA DIGESTIÓN #DIGESTIÓN  1. Jugo o licuado de kiwi El kiwi es una excelente fuente de fibra dietética, ideal para mejorar el tránsito intestinal, y contiene actinidina, una enzima que ayuda a estimular el pro- ceso digestivo y a asimilar de forma más rápida y eficaz las proteínas con- tenidas en otros alimentos, así lo ase- gura un estudio de la Universidad de Massey, en Nueva Zelanda.  2. Licuado de naranjas mañanero Para empezar el día con 2 vasos de vitaminas y minerales, combina 2 naranjas, 6 uvas rojas, 6 fresas conge- ladas y 1/2 banana. Prepara primero el jugo de naranja con el exprimidor y luego agrégalo al vaso de la licuadora con el resto de las frutas. Fresas y naranjas Fresas y naranjas son fuentes de vita- mina C. Y las fresas poseen gran poder diurético y depurativo, por su alto con- tenido de agua. Si a eso le sumas las bondades de la naranja, obtienes un jugo altamente digestivo y nutritivo.