KIRCHHEIM. Mit dem bereits bestens bekannten „ genussWERK“ hat sich das Gastronomen-Paar Jürgen Grünsteidl und Petra Reifeltshammer seit 2018 den Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht. Hier wird größter Wert auf regionale Produkte, Frische, Qualität und die

Liebe zum Detail gelegt. Das kulinarische Konzept verbindet bodenständige Küche geschickt mit gehobener Gastronomie und macht das Lokal zu einem unkomplizierten Ort für alle Gelegenheiten.

Egal ob mittags, nachmittags oder abends: Vom Radler auf dem

Römerweg und Spaziergängern über Stammtische, Freunde- und Firmenrunden bis hin zum Feinschmecker – passt sich das Küchenteam flexibel jedem Gast an.“

ZWISCHEN ESSIGWURST UND JAKOBSMUSCHELN Die Speisekarte spiegelt dieses vielseitige Konzept wider. Auf der einen Seite stehen regionale Lieblingsspeisen wie bunte Salatvariationen, Essigwurst, Toasts, Innviertler Knödel oder ein klassisches Wiener Schnitzel.

Auch Suppenklassiker mit Kaspressknödeln, Leberknödeln

oder Frittaten dürfen nicht fehlen. Auf der anderen Seite zeigt die Küche ihre feine Handschrift mit gehobenen Kreationen wie Jakobsmuscheln, Bouillabaisse, Tomahawk-Steaks oder edlen Fischgerichten mit Zander und Wolfsbarsch.

KREATIV, SAISONAL UND ABWECHSLUNGSREICH Das Küchenteam überrascht regelmäßig mit wechselnden Themenkarten. So führt die kulinarische Reise im Juli über spanische Spezialitäten bis hin zu italienischen Wochen. Den perfekten Ab-