21-22-2019 | Page 82

СТИЛЬ I ПУТЕШЕСТВИЯ
АЛЬПИЙСКАЯ КУХНЯ С ТРАВАМИ И ЦВЕТАМИ
Если вы договоритесь заранее , ( здесь вам опять поможет офис по туризму кантона Во ) шеф-повар Жоэль Квентин проведет для вас экскурсию по окрестностям , покажет и расскажет о травах , которые он использует в приготовлении своих кулинарных шедевров
Озеро Леман , конечно , прекрасно , но Альпы также хороши . Воспользуйтесь Swiss Pass и поезжайте в горный Виллар , расположенный на высоте 1300 метров . Зимой здесь катаются на лыжах , а летом играют в гольф , прогуливаются по альпийским полянам и любуются горными цветами и можжевельником . Если есть возможность , остановитесь в одном из лучших отелей города Chalet RoyAlp Hôtel & Spa . Это изящный отель с атмосферой истинной роскоши . Просторные номера , спа-центр , великолепные рестораны и безупречный сервис . Здесь первым делом вам вручат карточку Free Access Card , которая дает право на пользование всеми видами транспорта в регионе , включая подъемники и поезда , а также целый набор скидок в местных заведениях . Такие карточки получает любой гость города , который остановился тут больше , чем на три дня . Если вы хотите продолжить знакомство с гастрономическими изысками региона , необычным опытом может стать визит в ресторан Peppino в Eurotel Victoria . Шеф повар Жоэль Квентин ( Joёl Quentin ) увлечен приготовлением блюд с использованием альпийских трав и цветов . Попробуйте настойку из бузины , картофельный гратен с борщевиком или мороженое из герани .
82