21-22-2019 | Page 83

СЫР , УСТРИЦЫ И ДРАКОН
В Вилларе запланируйте визит на ферму , чтобы узнать , как делают альпийский сыр . Прямо здесь вы сможете позавтракать свежими сырами , сливочным маслом , хлебом , сливками и абрикосовым джемом . Так , на ферме Alpage du Col de la Croix коровы , овцы , упитанные поросята и идиллические виды на Альпы . Сыры здесь приготавливают по старинной традиционной технологии . Медные чаны , дрова , ручной труд и уникальные ноу-хау – секреты швейцарского сыра . Одно из уникальных мест Виллара – ресторан Lac des Chavonnes . Среди главных специалитетов « Тальятели с лобстетом » и свежие устрицы , что весьма неожиданно для шале затерянного в горах . А пока вы ждете блюда ,
ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПОЛНОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ ПОЕЗДКИ В ШВЕЙЦАРИЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ СЕРВИСОМ АВИАКОМПАНИИ SWISS . НА БОРТУ ЛАЙНЕРА СРАЗУ ОЩУЩАЕШЬ ГОСТЕПРИИМСТВО И ЗАБОТУ , НАЧИНАЯ ОТ МАЛЕНЬКИХ ШОКОЛАДОК , КОТОРЫЕ ВАМ ПРЕДЛОЖАТ В ПОЛЕТЕ , ДО ВЕЛИКОЛЕПНОЙ ПРОГРАММЫ БЛЮД ШВЕЙЦАРСКОЙ КУХНИ SWISS TASTE OF SWITZERLAND
вам расскажут легенду об озере у которого расположился ресторан . Она гласит , что в озере Ле Шавон спрятаны сокровища принцессы , которые охраняет дракон . Посетители все еще могут видеть отблески алмазов со дна озера в свете луны или солнца . Скептики считают , что это просто камень , покрытый блестящим минеральным пиритом .
Отель Chalet RoyAlp Hôtel & Spa славится гастрономическим рестораном Le Jardin des Alpes , получившим звезду Мишлен в 2018 году , а также дегустационной зоной прямо на кухне отеля , где шеф-повар готовит специальное меню
БЛАГОДАРИМ ОФИС ПО ТУРИЗМУ РЕГИОНА ЖЕНЕВСКОГО ОЗЕРА ЗА ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛА
83