21_2025 | Page 31

Яд нашли даже в мякоти! Ученые доказали, что с огурцов надо срезать кожуру

Лето— время урожая овощей и фруктов. Полки магазинов ломятся от изобилия плодов. Однако ни для кого не секрет, что в агрохозяйствах при их выращивании используют пестициды, которые, попадая в организм человека, могут представлять опасность.
В том числе поэтому многие из нас очищают растительные продукты от кожуры. Но может быть достаточно просто их тщательно помыть? Китайские ученые провели эксперимент, чтобы получить ответ на этот вопрос.
НЕГАТИВНЫЙ ЭФФЕКТ СРАВНИМ С ВРЕДОМ ОТ КУРЕНИЯ
Предыдущие исследования, проведенные на животных, показали, что некоторые пестициды, применяемые в сельском хозяйстве, а также их комбинации, повышают риск развития онкологических заболеваний. Так, карбендазим увеличивает вероятность рака печени. Это же вещество в высокой концентрации может вызывать головную боль, головокружение, тошноту, рвоту и проблемы с координацией движений. Другой пестицид— тирам— связывают с трудностями развития вынашиваемых детей, а также с дерматологическими болезнями.
Но еще хуже воздействуют на организм комбинации пестицидов. Недавнее исследование ученых из Университета Роки Виста( США) показало выраженную связь между их частым применением и возникновением рака лимфатической системы, лейкемией( раком крови) и раком мочевого пузыря. Специалисты сравнивают негативный эффект использования этих веществ с вредом от курения.
РАЗРАБОТАЛИ ОЧЕНЬ ЧУВСТВИТЕЛЬНУЮ ПЛЕНКУ Исследователи из Аньхойского сельскохозяйственного университета в Китае решили выяснить, можно ли противостоять воздействию пестицидов мытьем фруктов и овощей перед их употреблением. Для этого они разработали высокотехнологичный метод визуализации пестицидных загрязнений— очень чувствительную пленку для обнаружения следов химических веществ, которые нельзя зафиксировать с помощью других тестов.
В рамках эксперимента ученые опрыскивали огурцы и яблоки теми самыми соединениями— тирамом и карбендазимом. Затем их сушили на воздухе, после чего тщательно мыли, имитируя повседневную практику. Далее на продукт светили лазером и по характеру рассеивания света определяли в его составе наличие молекул, в том числе пестицидов. А чтобы усилить сигнал от этих веществ, китайские ученые накладывали на плоды созданную ими сверхчувствительную пленку на основе гидрогеля и металлических наночастиц.
МЫТЬЯ ОКАЗАЛОСЬ НЕДОСТАТОЧНО
Как выяснилось, даже очень тщательное мытье не избавляет фрукты и овощи от следов вредных химических веществ: детектор все равно находил молекулы пестицидов на плодах. Ученые фиксировали загрязнение даже под кожурой, во внешнем слое мякоти.
По словам исследователей, результаты говорят о том, что одного мытья может быть недостаточно, чтобы предотвратить попадание опасных канцерогенных соединений в организм. То есть на тех же огурцах и яблоках перед их употреблением надо срезать кожуру и внешний слой мякоти.
Правда, ученые подчеркивают: дозы пестицидов, которые они находили на помытых фруктах и овощах, были слишком малы для того, чтобы причинить человеку существенный вред. Польза от употребления этих продуктов, возможно, перевешивает риски. Поэтому отказываться от них не стоит, но вот кожицу лучше срезать.
АЭС в 1986 году и японской станции « Фукусима-1 » в 2010 году.
ЮРКА БУДЕТ ПЕРВЫМ
По утверждениям ВЫРУБОВОЙ, в один из ноябрьских вечеров 1913 года Учитель долго смотрел на Луну— после чего сказал, что придет время, и на нее высадятся американцы: « Гулять по Луне будут, срамной флаг свой оставят и улетят ». ВЫРУБОВА поинтересовалась: « Да как же так? Там нет воздуха!»— « А они в ящиках, и петушатся, что нас обскакали. Насто! Но ты не боись— их ранее туда подпустимся и первыми будем. Юрка будет ». ВЫРУБОВА не поняла, о чем речь, РАС- ПУТИН объяснил: « Не на луне, а в небе ».
Кто-то скажет, что фрейлина в конце жизни, безусловно, знала о полете ГАГА- РИНА и могла что-то напутать, чтобы лишний раз подчеркнуть мистические способности РАСПУТИНА. Но американцы высадились на Луне в 1969 году, через пять лет после смерти ВЫРУБОВОЙ. Так что космическое пророчество старца, скорее всего, действительно имело место.
В своих книгах РАСПУТИН писал о клонировании и генетических экспериментах, говоря, что результатом станет рождение чудовищ, непохожих на людей или зверей, « не имеющих души и пуповины ». По мнению старца, такие эксперименты очень опасны и когда-нибудь выйдут изпод контроля: « Безответственная человеческая алхимия, в конце концов, превратит муравьев в огромных чудовищ, которые разрушат дома и целые страны, будут против них бессильны и огонь, и вода. В конце концов, вы увидите летучих лягушек, а бабочки станут коршунами, а пчелы будут ползать по земле, как змеи ». НЕДАЛЕКО ОТ ИСТИНЫ Как видим, эти предсказания РАСПУ- ТИНА сбылись или начинают сбываться. К счастью, наиболее страшные мистические пророчества старца пока остаются только на бумаге— и есть надежда, что они были ошибочными. К примеру, Григорий РАСПУТИН говорил, что в XXI веке на Земле начнутся страшные природные катаклизмы, когда солнце исчезнет, а нашу планету покроет черный туман: « И будут люди ждать смерти как спасения. И будет повсюду плач и отчаяние.(...) Землетрясения в это время участятся, земли и воды раскроются, и их раны поглотят людей и скарб ». Плодородные земли, по мнению старца, превратятся в соленые болота. Люди станут другими, они уже не смогут отличать добра от зла: « Вы будете ежедневно видеть насилие на пороге своего дома, поскольку человек вновь станет зверем ».
РАСПУТИН говорил о том, что человечество станут по очереди убивать три змеи: первая и вторая приведут к огромным жертвам, а после прихода третьей выживут лишь единицы. Историки предполагают, что в данном случае речь идет о мировых войнах, третья из которых станет последней: « С запада придет кровожадный князь, который поработит человека богатством, а с востока придет другой князь, который поработит человека нищетой ».
По мнению РАСПУТИНА, после череды природных катаклизмов и гибели почти всего человечества в результате последней войны на земле появится некий спаситель, который поможет оставшимся очиститься и обрести новую жизнь. Старец утверждал, что апокалипсис наступит в 2013 году— однако ничего подобного в это время не произошло.
Также РАСПУТИН писал о том, что в XXI веке произойдет возвеличивание Европы, оказывающей влияние на все мировые процессы. А Россия, по его словам, будет играть важную роль в мире, если ее правители « не станут поддаваться мирским соблазнам ». И кажется, что такое пророчество совсем недалеко от истины.
Галина ЛАРИОНОВА, « Секретные архивы »
На страже Ваших интересов ЧИТАЙ-Теленеделя № 2127.05.2025 г. 31