Искать наемного руководителя или управлять своим детищем самостоятельно – вопрос, который стоит перед каждым собственником бизнеса. Редакция Beauty day расспросила региональных владельцев салонов красоты о том, какую часть работы они готовы доверить управляющему или администратору, а что всегда выполняют лично.

Ирина Ефремова, директор студии красоты « Джеймс Бонд & Леди », г. Краснодар

Сейчас многие владельцы салонного бизнеса уже не хотят лично заниматься текущим управлением своего предприятия. В то же время, если передать салон красоты наемному руководителю, даже при условии безграничного доверия к этому специалисту, есть опасность вовсе потерять бизнес. Главное – грамотно делегировать полномочия и, конечно, не забывать о контроле. Но в любом случае отказ собственника от управления салоном и полное « перевешивание » обязанностей на плечи наемного сотрудника – очень рискованный шаг. Отбор « правильных » людей – самая важная задача директора. Надо сделать все, и даже больше, чтобы к вам попадали только достойные.

В салонном бизнесе я уже очень давно – начинала как мастер, поэтому знаю beautyиндустрию изнутри. На данный момент я более 10 лет работаю как собственник бизнеса и могу с уверенностью сказать, что лучше меня никто не понимает и не вникает во все нюансы бизнеса в моем салоне. Совет всем владельцам beautyпредприятий – вести и контролировать бизнес необходимо самостоятельно, а для того, чтобы распределить нагрузку и оптимизировать свое рабочее время, лучше нанять грамотных администраторов. Такая структура работы четко отрегулирована в моем салоне и позволяет эффективно управлять бизнесом уже не первый год.

Я убеждена в том, что управлять собственным бизнесом нужно самостоятельно. Чтобы все успевать, можно нанять помощников – одного или нескольких управляющих, которые будут выполнять поручения директора, а также контролировать работу администраторов и мастеров. Чтобы максимально оптимизировать этот процесс, собственнику в идеале необходимо составлять план работ своей команды на определенный период и правильно распределить обязанности между управляющими и остальными сотрудниками. Первостепенные задачи должен решать только собственник. Такая « рабочая пирамида » позволяет держать свой бизнес под четким контролем.

Передо мной не стоит такой дилеммы – мой салон рассчитан на клиентов с различным уровнем доходов, он для многих стал практически семейным. Нанимать управляющего в этом случае не всегда уместно по причине того, что в таком бизнесе доверие возникает, прежде всего, между собственником бизнеса и клиентами. Клиенты всегда могут обратиться непосредственно ко мне по большинству вопросов, и я могу решить их на месте. Я предпочитаю сама контролировать и непосредственно участвовать в рабочем процессе, тем более что всегда так приятно заниматься любимым делом!

Когда бизнес выходит на определенный уровень эффективности и не требует постоянного присутствия, либо собственник стал терять к нему интерес, имеет смысл нанять управляющего. Однако индустрия красоты – особая ниша, требующая быть всегда в курсе всех актуальных новинок и модных трендов, поэтому отдавать бразды правления в чужие руки – не лучший выход из сложившейся ситуации. Для этого можно прибегнуть к помощи обученных, квалифицированных администраторов, а управлять красивым бизнесом, на мой взгляд, нужно самостоятельно.

2015 # 1 • beauty day

21