100% Fitness Mag - Anno VI Febbraio 2012 | Page 11

Semi di sesamo Perché ti servono: ricchi di proteine, vitamine B e E, fosforo, magnesio e calcio, sono indicati prima di un training di resistenza per evitare l’affaticamento muscolare. Da un punto di vista nutrizionale sono paragonabili al formaggio, ma con il vantaggio di non contenere i controindicati grassi saturi. Come inserirli nella tua dieta: mettili nell’insalata; oppure frullali e poi spalma la crema ottenuta su una fetta di pane. Quanti: 2 cucchiai. Calorie: 85 per un cucchiaio 100% FITNESS MAGAZINE 11