100% Fitness Mag - Anno VI Agosto 2012 | Page 12

SCOPERTE SCIENZA ALIMENTAZIONE SALUTE CURIOSITÀ YOGURT, L’ARMA IN PIÙ CONTRO IL GRAN CALDO. I 7 errori tipici delLA tavolA estiv a. 1. 2. Sì a una colazione piuttosto abbondante ma senza saltare il pranzo. In questo modo non si rischia di abbuffarsi a cena, pasto che dovrebbe prediligere pietanze più leggere. Preferire insalate ricche di verdure di stagione come zucchine, cetrioli, peperoni e melanzane, accompagnate da una porzione di carboidrati, ad esempio mais o patate e una di proteine come il tonno o la mozzarella. Premunirsi di abbondanti scorte d’acqua e bevande analcoliche, ma anche porzioni di frutta che dissetano ristorando. Non esagerare con gli alcolici e non ingozzarsi con troppi salatini, patatine e tramezzini. Evitare fritti, pizze molto farcite e apertivi troppo ricchi. 3. 4. 5. 6. 7. Evitare di mangiare troppo spesso il gelato dopo cena e preferire altri momenti della giornata per godersi un cono o una coppetta. Ricordarsi che l’attività fisica non va in vacanza, continuare dunque a praticare sport. SEGNALI DI DEPRESSIONE? CAMMINA... Passeggiare attenua i primi sintomi del “mal di vivere” Di tutti i benefici per il corpo che può portare la camminata, a prescindere che sia fatta a passo svelto oppure semplicemente sostenuto, quello che stiamo per raccontarvi 12 100% FITNESS MAGAZINE non era ancora noto. Perché è una scoperta che si deve a uno studio recente: camminare allevia i sintomi della depressione. Si sa che esercizi molto intensi possono contrastare i sintomi della depressione, ma l’effetto di un’attività fisica minore era invece finora poco chiaro. Secondo la ricerca dell’Università di Stirling, in Scozia, pubblicata sulla rivista “Mental Health and Physical Activity”, una semplice passeggiata avrebbe un grande effetto sui sintomi della depressione. La ricerca ha riguardato 341 pazienti e gli Contro afa e alte temperature tipiche della prima parte dell’estate, a tavola c’è un’arma in più. Troppo spesso sottovalutata. Il gran caldo, insomma, va combattuto anche a colpi di yogurt. Certo, lo yogurt è un alimento perfetto lungo tutti i 12 mesi dell’anno. Ma in estate, quando le abitudini (e le esigenze) alimentari sono diverse rispetto al resto dell’anno, diventa un’arma strategica. Come ha indicato il Ministero della Salute nel decalogo con i consigli utili per la giusta alimentazione durante l’estate, lo yogurt viene inserito tra gli alimenti principe della dieta mediterranea insieme a frutta e verdura e ne viene consigliato un maggiore consumo. Quando il caldo facilita l’inappetenza, quando aumentano i pasti irregolari H