alimentazione
Dottoressa
Francesca Maresca
Laureata in dietistica presso
l’università Federico II di Napoli
12 CONSIGLI
PER INIZIARE UNA
DIETA
Senza una buona cultura alimentare
tutte le diete sono destinate a fallire nel tempo
Per mantenersi in forma è
fondamentale alimentarsi in
modo equilibrato, e abbandonare le cattive abitudini,
senza una buona cultura alimentare tutte le diete sono
destinate a fallire nel tempo.
Quindi per ottenere risultati duraturi è meglio evitare
schemi fissi e diete complicate: concentratevi piuttosto
sull’apportare piccoli cambiamenti alla vostra vita quotidiana.
Una dieta sana e bilanciata
e l’esercizio fisico costante
e regolare sono le chiavi per
raggiungere e poi mantenere
il peso forma.
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Quantificare il dispendio calorico considerando il metabolismo di
base e le attività svolte: sia lavorative che atletiche, cercando di assumere circa 500 calorie in meno; in nessun caso pretendere di dimagrire più di 700-800 grammi la settimana.
Non esagerare con la riduzione delle calorie, prima del grasso si
rischia di perdere massa muscolare, inoltre il corpo per autodifesa
rallenterà il metabolismo.
Ridurre, ma non eliminare completamente l’assunzione dei grassi
(almeno circa il 15% delle calorie dovrebbe derivare comunque dai
grassi), preferire quelli di origine vegetale che apportino acidi grassi
insaturi.
Non saltate mai la prima colazione indispensabile per fornire all’organismo l’energia necessaria per affrontare bene la giornata.
Gli alimenti più indicati al mattino sono latte, yogurt, spremute e
frutta accompagnati da biscotti, fette biscottate, prodotti da forno
leggeri con marmellata o miele.