100% Fitness Mag - Anno III Aprile 2009 | Page 13

MIRTILLI. UNA NUOVA ARMA PER FERMARE I TUMORI? Saporiti, allegri e golosi, i mirtilli sono anche un toccasana per la salute. Adesso, poi, c’è un motivo in più per portarli in tavola, inserendoli nelle macedonie o gustandoli con lo yogurt a colazione o come spuntino. Sembra che questi frutti di bosco, infatti, riescano a bloccare lo sviluppo dei tumori, inducendo la morte delle cellule malate. La notizia arriva da uno studio pubblicato sulla rivista scientifica “Cancer prevention research” e condotto sui topolini di laboratorio. Gli esperti, che stanno già tentando di verificare le proprietà dei frutti anche con studi clinici, ritengono che occorra consumare 60 g di estratto di mirtillo al giorno per godere dei suoi benefici. Per una conferma, però servono altre ricerche. BAMBINI...TANTA TELEVISIONE POCA AUTOSTIMA Ansia, depressione, ma soprattutto poca stima di se stessi. Sono questi i regali che tv e internet fanno ai ragazzini lasciati a lungo davanti agli schermi. Lo dimostra una ricerca condotta dall’associazione di Pediatria Inglese, che ha sottoposto 35 mila ragazzi tra i 10 e i 16 anni a un questionario. Dallo studio è emerso che chi aveva guardato a lungo la tv, per tutta l’infanzia, aveva peggiori rapporti con i genitori e i coetanei. Non solo, si sentiva poco soddisfatto della propria vita e del proprio corpo. Colpa dei modelli trasmessi dal piccolo schermo. Chi passa molte ore in sua compagnia tende a essere più attaccato ai beni materiali e a dare un’importanza esagerata al look e all’apparenza. Sempre dallo studio inglese, infatti, è anche emerso che i baby teledipendenti spendono la maggior parte della propria paghetta per comprare oggetti televisivi visti in tv, senza averne davvero bisogno, ma solo per il gusto di avere qualcosa visto ai “vip”. NEWS > SCOPERTE > SCIENZA LE VITAMINE CHE FANNO BENE A TAVOLA Consumare frutta e verdura in abbondanza almeno cinque volte al giorno consente di fornire al nostro organismo le vitamine e i sali minerali di cui ha bisogno per il suo funzionamento. Per rafforzare il nostro sistema di difesa, nei periodi freddi occorre mangiare, in particolare, alimenti ricchi di queste sostanze. VITAMINA C E’ contenuta soprattutto in frutta e ortaggi freschi di colore rosso o arancione, ma non solo. In questa stagione troviamo agrumi, peperoni, kiwi, broccoli, lattuga e prezzemolo. VITAMINA E E’ capace di contrastare i radicali liberi. Fonti principali sono gli oli vegetali a crudo, soprattutto olio extravergine d’oliva e di