Alimentazione
LE INCREDIBILI
VITAMIX!
Pappale tutte!
A
rrivano dalla natura per difenderti da ogni male,
trasformano gli alimenti in energia, mantengono le cellule in buona salute e combattono gli
alieni del pianeta Cancro. Sono le vitamine! I tuoi alleati
più preziosi, talmente preziosi che la mancanza di una
sola vitamina è sufficiente a mandare in panne tutto l’organismo. Acchiappale tutte! Ogni giorno.
Ehi! Stai attento però! Se pensi di vivere mangiando solo vitamine, magari in
pillole, ti tiriamo subito le orecchie. Le
vitamine sono indispensabili ma non
bastano, perché non producono energia. Inoltre le vitamine non sono delle
pillole: non puoi eliminare frutta e
verdura sostituendole con degli integratori.
Facciamo un esempio: la vitamina C in
pillole è chimicamente identica a quella
contenuta in un’arancia, ma un’arancia è
anche minerali, pigmenti, fibre e altre sostanze mixate in una certa proporzione, proprio quella giusta che
serve per darti il massimo. In più sembrano esserci altri
componenti, che l’industria farmaceutica non ha ancora
individuato. Il risultato è che la vitamina di un’arancia è
più efficace di quella costruita in laboratorio.
A.C.E. TEAM
cezione gli sportivi e i fumatori.
Aiuto siamo circondati! Dai bar ai
supermercati ci fanno l’occhiolino
decine di bibite a.c.e. (cioè arricchite
con tre vitamine: A, C ed E). Di per
se non sarebbe male, queste vitamine si sostengono a vicenda e sono
fondamentali (insieme al selenio),
contro il cancro e l’invecchiamento
dell’organismo però se hai una dieta
equilibrata ricca di frutta e verdura,
non ne hai nessun bisogno, anzi se
le prendi può essere peggio, perché
esagerare non va mai bene, nemmeno con le vitamine.
In realtà se esageri le vitamine possono diventare tossiche, anche le
vitamine a, c ed e. Dunque, se hai
una dieta varia ed equilibrata, lascia,
perdere possono farti male fanno ec-
VITAMINA A (retinolo) pro-
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100% Fitness
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tegge dai tumori; difende dalle infezioni; aiuta a vedere di notte; rende
forti ossa, denti, pelle e mucose. Se
manca: la pelle invecchia vedi male
di notte, denti e mucose diventano
fragili. Dove si trova: olio di fegato di
merluzzo, fegato di vitello e di manzo, peperoncino piccante, carote, cavolo, spinaci, prezzemolo, zucca, melone,
albicocche, germe di grano, germogli di
soia.
VITAMINA D (calciferolo) a
che cosa serve: Fa assorbire calcio e
fosforo, fortifica le ossa. Se manca:
le ossa diventano fragili; divengono
spasmi ai muscoli; osteoporosi negli anziani; rachitismo nei bambi-
ni. Dove si trova: aringhe, salmone,
sardine, tonno, vitello, funghi porcini,
funghi coltivati, merluzzo, uovo, formaggi, latte.
VITAMINA E (tocoferolo) a che
cosa serve: ti fa crescere e ti mantiene giovane, protegge dai tumori.
Se manca: può diventare anemico;
diventi nervoso; sei fiacco e non ti
concentri; invecchi più velocemente.
Dove si trova: nocciole, semi di girasole, soia, cereali integrali, noci, arachidi, olio di semi di girasole, olio di mais,
verza, asparagi, uovo, cavolo, frutti di
bosco spinaci e pomodori.
VITAMINA K (fitomenadione)
a che cosa serve: stimola la coagulazione del sangue e lo sviluppo delle
ossa. Se manca: è più facile avere