Alimentazione
t
Sonno tranquillo e nervi distesi
BASILICO una pianta molto aromatica, dal sapore fresco che somiglia alla
menta. Contie oli essenziali, che stimolano le secrezioni gastriche e distenContiene
dono il sistem nervoso. Quindi è particolarmente indicato in caso di problemi
sistema
all’apparato digerente, ritenzione idrica, gonfiori addominali. Nei paesi orientali è con
considerato un antidepressivo. Da noi, da sempre, viene usato contro
nervos
nervosismo, insonnia e problemi di memoria.
Com si usa: crudo in tutte le insalate, cotto nelle salse di pomodoro.
Come
E’ la base del pesto alla genovese, e infuso aiuta a combattere l’alito
cattiv
cattivo.
Protettore del cuore e delle arterie
PEPERONCINO il tipo di peperone più piccante, da usare fresco o secco.
re
E’ ricchissimo di vitamina C e, proprio perché piccante, favorisce inoltre la secrezione dei succhi gastrici, quindi la digestione. E poichè è anche ricco di vitamina
PP, aiuta la vasodilatazione e rende più elastici i vasi capillari, favorendo l’ossindo
genazione e contrastando l’insorgere dell’arteriosclerosi, mentre il suo contenuto di acidi polinsaturi è protettivo per il cuore. Infine, come molti altri
a
vegetali contiene antiossidanti anticancro, e per il contenuto di vitamina K2
o
favorisce i processi di cicatrizzazione. Come si usa: ovunque, perfino nel
cioccolato.
Per tirarti su mangia la foglia
ROS