Alimentazione
LE VIRTU’ SALUTARI
DI 6 SPEZIE
Praticamente una farmacia naturale
In grado di prevenire alcuni mali….
Più sveglio e intelligente
ZENZERO una radice bianca e piccante che si usa affettata, grattugiata o in polvere.
E’ ricco di sostanze, che secondo la medicina cinese sono stimolanti, ricostituenti e anti affaticamento.
I suoi oli essenziali favoriscono la digestione e stimolano l’organismo, menismo,
nzetre enzimi e antiossidanti aiutano a non invecchiare. Nello zenzesi
ro ci sono magnesio (indispensabile perché gli impulsi nervosi
raggiungano i muscoli in modo ottimale, e alcali nizzante che
corregge l’acidosi) e boro, sostanza utile a restare vigili, con
funzioni di regolatore del sistema endocrino e della tiroide.
COME SI USA: aggiungilo ai legumi tagliato a fettine, verso
i,
la fine della cottura. Oppure grattugialo su zuppe, minestroni,
pasta e cereali.
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