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ENE
ENERGIA DA BERE…PER COMINCIARE BENE LA GIORNATA
Fra
Fragole, ananas, latte intero, yogurt, zucchero.
La vecchia regola di fare una buona colazione può tradursi in un rapido bibitone che non fa perdere
tempo. Il latte garantisce l’apporto proteico, grassi vitamine e minerali importanti: prima di tutto il
tem
cal
calcio, che oltre a combattere lo stress ha effetti benefici sulle ossa e sul ritmo cardiaco. Lo zucchero
da la carica ed è l’unico nutrimento per il cervello l’ananas fornisce vitamine e ancora zuccheri. E le
fragole vanno sempre bene: infatti insieme a spinaci e mirtilli sono fra i supercibi che mantengono
giovani, cinque fragole equivalgono ad un arancia.
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R
Ricetta: frulla un bicchiere di latte e un barattolino di yogurt con una tazza di fragole e due
cucchiaini di zucchero di canna e servi con fette di ananas.
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LA BIRRA FA BENE ALLE
OSSA
MELATONINA, DORMI
MEGLIO E NON INVECCHI
Buone notizie per gli amanti della birra.
Uno studio inglese condotto al St
Thomas Hospital di Londra dimostra
che l’etanolo presente in questa bevanda
blocca l’azione degli ormoni responsabili
della perdita di massa ossea, primo
passo verso l’osteoporosi. Gli effetti
dell’etanolo sono paragonabili a quelli del
calcio, il minerale più prezioso per l’osso.
CHI DORME POCO
ACCUMULA CICCIA.
SE HAI BEVUTO TROPPO
DOPO UNA NOTTE IN
DISCOTECA PREPARATI
QUESTO FRULLATO…
PAPAIA E MELA
La mela è rinfrescante ricca di fibre
spazza tossine e colesterolo. La papaia
contiene la papaina, un enzima
con azione digestiva utile anche
a uscire da una sbronza.
Inoltre è ricca di vitamina A, C, e
di antiossidanti (selenio, flavonoidi,
carotene e vitamina A) e poverissimo di
calorie 28/100.
Frulla una papaia e una mela e bevi
alternando a tanta acqua oligominerale.
Dormire poco fa ingrassare, e col passare
degli anni la carenza di sonno può anche
far diventare obesi. Da un indagine emerge
che per chi dorme in media cinque, anziché
sette ore di sonno per notte, la probabilità
di ingrassare e diventare obeso è più alta,
rispettivamente, del 32 e del 15 %.
Abbassano il colesterolo, riducono
il livello di zuccheri nel sangue e
rallentano l’invecchiamento.
Mangiare regolarmente ciliegie,
frutti già noti per le loro proprietà
antinfiammatorie e l’azione simile a
quella dell’aspirina, non è soltanto
un piacere per il palato ma anche un
vero e proprio toccasana per il cuore
pelle e cervello. Un gruppo di studiosi
americani a scoperto che questo frutto
costituisce un mix unico di antocianine
e melatonina, di antiossidanti che
proteggono le arterie e regolano il
sonno rallentando a tempo stesso
l’invecchiamento.
NON SAI DIRE NO? COLPA
DEI NEURONI.
Studiosi inglesi hanno scoperto che,
in alcune persone, la vista di piatti
appetitosi attiva le stesse aree cerebrali
che regolano la dipendenza dalle droghe.
E’ questo il motivo per cui non sanno
resistere ai cibi appetitosi.
PER DIMAGRIRE BASTA ELIMINARE PASTA E PANE?
FALSO. Bisogna solo ridurre la quantità di pane e pasta senza
escluderli perché sono la fonte di zuccheri, essenziali per bruciare
enziali
i grassi. L’importante è stare attenti a limitare il consumo
di alimenti proteici (carne, pesce, uova, formaggi)
ggi)
e di grassi da condimento. L’olio extravergine di
oliva fa bene ma è pur sempre un grasso, sono
o
9kcal ogni grammo, un cucchiaio da tavola circa
ca
90kcal.