PIU’ BELLI CON LA ZUCCA
Cancella i segni dello smog. Inquinamento e raggi solari
favoriscono la comparsa di piccole rughe. Il rimedio? Si chiama betacarotene.
Ti dà una mano a restare giovane. In 100g di zucca trovi ben 3954 microgrammi di betacarotene. Questa sostanza, che l’organismo trasforma in vitamina A, ha
una spiccata azione antiossidante: protegge le cellule
(a cominciare da quelle della pelle dove si fissa come uno
schermo protettivo) dall’aggressione dei radicali liberi: così
le mantiene giovani a lungo. Ma ti aiuta a combattere i segni
de tempo anche riparando il Dna (la molecola che contiene
tutte le nostre informazioni genetiche).
CON LE ARANCE COMBATTI I
MALANNI DI STAGIONE
Lo sostiene la saggezza popolare. E lo conferma la scienza. Con gli agrumi potenzi le
tue difese contro virus e batteri.
Ti proteggono dall’influenza. La vitamina C la conosci bene: migliora le risposte del sistema immunitario (permettendoti di affrontare la brutta
stagione), perché stimola gli scambi tra ossigeno
e anidride carbonica che avvengono all’interno delle cellule e perché favorisce l’irrorazione
DIFENDI LA SALUTE
sanguigna dei tessuti. In un’arancia di dimensioni
DEL SENO CON I BROCCOLI.
medie (peso 150 g) ne trovi ben 75 mg, davvero
Troppi grassi e troppe proteine animali (lo sai
tanti se pensi che il nostro fabbisogno giornaliero
bene) favoriscono i tumori. Stanne alla larga
(secondo le tabelle dell’Inran) è di 60 mg.
con un pool di sostanze superprotettive.
I broccoli figurano al primo posto nell’elenco TOCCA RAME E RESTI SANO
delle verdure anticancerogene. In particolare Non serve soltanto a fare pentole e materiali isolanti. Il rame, un metallo
si ritiene che aiutino a prevenire il tumore del presente nei cereali, nelle noci e nel fegato, svolge importanti effetti benefici
seno, delle ovaie, della cervice uterina, del per il nostro organismo. La sua azione protettiva riguarderebbe soprattutto
il cuore. Chi mangia reg