Alimentazione
IL PANE COMBATTE
IL COLESTEROLO
Ha soli 3 ingredienti, si gonfia con l’anidride carbonica e resta morbido
per una reazione chimica del glutine.
L
a novità sugli scaffali
è quello anticolesterolo. Dopo latte, yogurt,
burro e minidrink arricchiti di fitosteroli,
i grassi vegetali che riducono l’assorbimento del colesterolo cattivo
nell’organismo, è stato lanciato un
pane che aiuta a proteggersi dalle
malattie cardiovascolari.
Svariati studi scientifici hanno dimostrato che l’assunzione di 2 g
di fitoster