100% Fitness Mag - Anno II Agosto 2008 | Page 18

COME LA FRUTTA E VERDURA CI AIUTANO A RIMANERE SANI? La frutta e la verdura forniscono all’organismo composti essenziali come Sali minerali, vitamine antiossidanti, cofattori enzimatici ed elementi traccia che veicolano questi composti.Specie nelle aree climatiche calde, il consumo di frutta dovrebbe essere elevato per l’elevato apporto di Sali minerali, dissipati con la traspirazione. La maggior parte della frutta e della verdura, inoltre, è naturalmente povera di grassi e di calorie e ricca invece di fibre. QUANDO VIENE LA FEBBRE? La febbre è un’alterazione della temperatura corporea che può salire dai 37° C fino ai 40°C e oltre, e rappresenta la prima reazione del corpo quando viene attaccato da un organismo estraneo come un virus o un batterio. L’aumento della temperatura è provocato dall’immissione nel sangue di sostanze (le citochine) atte a mobilitare le prime difese dell’organismo in attesa della produzione di anticorpi; inoltre il calore favorisce la produzione di certi tipi di proteine capaci di proteggere la cellula. Febbri lievi a seguito di banali infezioni possono essere tranquillamente sopportate senza assumere farmaci. Dopo tutto, è il nostro corpo che ha iniziato la lotta. 18 100% Fitness Magazine QUANDO BATTE IL CUORE? Negli adulti, circa 70 volte al minuto, poco più di una volta al secondo. Sono le cosiddette pulsazioni: il cuore infatti funziona come una pompa le cui robusti pareti si contraggono regolarmente per tutta la vita. Il muscolo da cui è costituito , il muscolo cardiaco, ha come peculiare caratteristica proprio la ritmicità. I movimenti di contrazione e rilassamento non sono infatti ne da un impulso del cervello ne da stimoli nervosi, come avviene per gli altri muscoli involontari.