+3 Magazin Juli 2019 | Page 16
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WAS STEIGERT DIE
LEBENSQUALITÄT?
WIR FRAGEN:
... und was ist
Ihre Meinung?
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Stolze 311 Millionen Flaschen Schaumwein gingen im vergangenen
Jahr über den Ladentisch. Wie viel Sekt dabei verschüttet wurde, ist
nicht bekannt.
Quelle: weinkenner.de
© iStock./piskunov
Johann Lafer,
Spitzenkoch
Im Einklang
Lebensqualität entspringt keiner
Norm. Ganz im Gegenteil: Sie ist in-
dividuell. Bevor das eigene Leben le-
benswerter wird, muss man in sich hi-
neinhorchen. Was genau macht mich
glücklich? Das klingt vielleicht erst-
mal egoistisch, ist es aber nicht. Denn
nur wer mit seinem eigenen Leben im
Einklang ist, kann diese Harmonie
auch auf seine Mitmenschen über-
tragen. Ich persönlich habe mir ein
Leben für den guten Geschmack auf
die Fahne geschrieben. Das bedeutet
auch, dass ich mich am meisten wohl-
fühle, wenn ich etwas kulinarisch ent-
decke und empfinde. Für mich gibt es
kaum etwas Schöneres als ein tolles
Essen mit Menschen, die ich mag und
die ebenso dieses tolle Essen wert-
schätzen können. Auch wenn meine
Kinder nicht meine berufliche Lauf-
bahn eingeschlagen haben, so erfreu-
en sie sich genauso wie ich an gutem
Essen. Lebensqualität wird also auch
vorgelebt. Und manchmal macht es
Sinn, Kinder zu ihrem Glück zu zwin-
gen. Als ich für vier Jahre eine Schul-
mensa in Bad Kreuznach betrieb, war
es anfangs schwierig, die Kinder von
bewusster und gesunder Ernährung
zu überzeugen. Doch schon bald hat-
ten auch sie Spaß daran. Und glauben
Sie mir: Es ist gar nicht so einfach, bei
jungen Menschen gegen einen Bur-
ger von McDonald’s anzukommen.
Glücklicherweise geht seit „Fridays
for Future“ ein junger Trend in Sa-
chen Nachhaltigkeit um. Und genau
damit hat auch Lebensqualität zu tun.
Denn nur ein bewusstes Leben kann
erfolgreich und erfüllt sein.
Sonja Mauerhoff, Leserin
Back to the Roots
Einfach mal raus aus dem Alltag, in dem
man allzu schnell vergisst, in welcher re-
lativen Komfortzone wir alle leben, und
die einfachen Dinge genießen. Das geht
am besten im Schäferwagen am See,
beim Kochen und Duschen draußen an
der frischen Luft. Das ist wahrer Luxus.
Gunter Morche, Leser
Trautes Heim
Ganz wichtig für meine Lebensqualität
ist das soziale Umfeld: Familie, Freunde,
nette Nachbarn und eine schöne Woh-
nung, in die ich gern zurückkehre. Da
kann der Urlaub noch so erlebnisreich
gewesen sein, ich freue mich immer,
nach Hause zurückzukommen. Wichtig
ist deshalb auch die Qualität der Woh-
nung selbst und ihre Lage. Wenn dann
im Wesentlichen die Gesundheit mit-
spielt, bin ich mit meiner Lebensqualität
sehr zufrieden.
Petra Baumbach, Leserin
Frei sein
Lebensqualität ist ein Thema, das si-
cherlich auch altersabhängig ist. Ich
bin im letzten Drittel meines Lebens.
Für mich ist es immer wieder ein tolles
Gefühl, frei zu sein. Meine Kinder sind
erwachsen und bedürfen meiner Hilfe
nicht mehr wirklich – wenngleich auch
Oma-Dienste gerne in Anspruch ge-
nommen werden. Aber die Verantwor-
tung für die Aufzucht gibt es nicht mehr.
Nun habe ich das Gefühl, wieder so viele
Entscheidungsmöglichkeiten zu haben
wie zu dem Zeitpunkt, als ich jung war.
Ich kann reisen, Ausflüge machen, bin
einfach unabhängig.