我要健康 MY HEALTH : March 2019 | Page 20

20 03 / 2019 | 我要健康 孩子王 JUNIOR Compiled by Shing [email protected] Info Malaysia Society of Allergy & Immunology (MSAI) Photos 123RF 大招预防 8 宝宝食物过敏 食物过敏反应并不罕见，苦了孩子， 也苦了父母。食物过敏反应通常在一 岁里就开始发生，大多数在学龄前， 对某些食物的过敏反应会自行消失； 但也有许多孩子的过敏问题一直持 续到成年。过敏症尚难以根治，因此 通过预防能降低宝宝对食物过敏的 可能性。 食 物过敏的原 理，是因为 体内的免疫系统错 把某种食物的成分 当成是对身体有害 的物质而攻击它， 通常是蛋白质。过 敏的症状包括痒、 湿疹、皮肤炎、呕 吐、腹泻、气喘、 小船、反胃、支气 管炎等等，严重的 反应甚至可能导致 休克死亡。 第 01 招 04 05 会引起过反应 可能性较低 的食物 大麦、燕麦、小麦、牛肉、 羊肉、鸡肉、花椰菜、 卷心菜、马铃薯、菠菜、 玉米(和玉米油)、芫菁、 蛋黄(必须全熟)、豆科植物 (大豆和各种豆类)、鱼类 最有可能引起 过敏反应的 食物 海鲜(如虾、螃蟹、干贝和 鲜贝)、蛋白、花生 招 大豆奶和羊奶 不能有效减低过敏 反应。 第 米饭、胡萝卜、梨、 苹果、梅 招 你知道吗？ 人体最大的 免疫器官 肠道 减少屋内灰尘。 肠道除了是身体消化 第 02 招 若母亲无法母 乳哺育，应咨询医 生其他的选择，如 低过敏性的奶粉配 方。低过敏性奶粉 配方是指运用食物 科技的方法改造乳 蛋白质以降低其过 敏反应的配方。 第 母乳是最好的 低过敏性奶，而且 是免疫蛋白A(IgA) 抗体的主要来源。 哺育宝宝至少六个 月能有效预防过 敏。 第 最少引起过敏 反应的食物 03 招 六个月大以 后才喂宝宝吃固体 食物，且每周只让 他尝试一种新的食 物，并在第一年里 避免给他吃高度过 敏性的食物。 第 06 招 系统的重要器官外， 同时拥有体内百分之 80的抗体生产细胞， 是人体最大的免疫器 官，是微生物、肠道 菌群等的“家”。 避免家里、保 母、托儿所饲养宠 物。 第 07 家 族 遗 传 食 物 过 敏 反 应 机 率 招 拥有患上过敏症病历的家人，宝宝患病的机率也很高。 父母两人 都没有患上过敏症 父母其中一人 患上过敏症 过敏症的风险 是5-15% 过敏症的风险 是20-40% 父母两人 都患上过敏症 怀孕期间或与 宝宝在一起时不抽 烟。 第 08 招 记录家人患 食物过敏症的病 例，从中鉴定宝宝 得过敏症得机率。 — Text by Dr. Tan Toh Leong [email protected] Photos Kay, 123RF 陈沱良医生 Dr. Tan Toh Leong 马来西亚国民大学讲师，急诊专科 UKM Senior Lecturer, Consultant Emergency Physician 马来西亚败血症协会主席 过敏症的风险 是40-60% 过敏症的风险 是50-80% (如果父母都患上相同 的过敏症) 当 我们关心的人被逼把严重感染的腿砍 掉，那是一件多可悲的事呀。这截肢 真的必要吗？其实，受严重感染的腿会导致 败血症(Sepsis)，又名脓毒症，并且可能导 致死亡。 反应过度 何为败血症?它是从希腊字“SIPSI”， 这意味着“变腐烂”。败血症是当血液感染 了细菌(这包括病毒、霉菌、寄生虫)，引起 身体的免疫系统过分对抗所导致的。换句话 说，当我们的身体免疫系统对感染作出过分 反应，系统出问题，开始伤害攻击回自己的 细胞组织和器官，导致死亡。当我们患上一 些轻微的疾病或伤口感染时，而不及早进行 适当的处理，它就会导致败血症。 每四秒钟，就有一个人死于败血症！ 大多数病患就因为感染病因展延到败血 败血症的死亡率比死亡于心脏病发、癌症和交通意外事故还要高。 症，而踏上死亡之路。大部分感染病都可引 在马来西亚，每三个住院的病患， 一个就是因败血症所导致的。 起败血症，这感染病包括肺部感染、流感、 每年大约有两千五百万至三千万人患上败血症，这当中有三分之一死于此病。 骨痛热症、尿道感染、皮肤感染、埃博拉病 毒感染和脓肿等。 败血症可说是一个真正的幕后杀手，也是紧急情况。 ‘求求你，别把我的腿砍掉！ ’ 败血症——真正的幕后杀手。