我要健康 MY HEALTH : February 2019 | Page 22

22 02 / 2019 | 我要健康 孩子王 JUNIOR Text by Shing [email protected] Photos & Video Nellie 张立峰 世济堂中医理疗院 院长、理疗师 挑食孩子 vs 焦虑家长 最近，林太太愁眉不展，因为她发现自己 3岁的女儿很挑食，只喜欢吃nugget，面 包和鸡蛋。眼看孩子餐餐以这三样食物 裹腹，夫妇俩很担心孩子会营养不良，影 响其发育成长。但是，两夫妻软硬兼施， 骂也骂了，哄也哄了，还是无法让孩子尝 试或接受其他食物。该怎么办呢？ 身 为父母，我们最大的愿望就是孩子健 康成长。然而，孩子们在吃饭的事情上 总是问题多多，尤其是挑食的行为最让父母 担忧。来自Taman Desa Medical Centre的小 儿科医生林孟强告诉我们，传统观念认为， 不挑食的孩子就是好孩子，他的父母就是教 导有方的好父母。这样的想法反而成为父母 的压力，为了让孩子好好吃饭，无所不用其 极，小孩儿却反而更抗拒吃饭了。 林孟强医生 Dr. Lim Menq Keong Consultant Paediatrician 饭菜 • 美味与原味 有的爸爸妈 妈自己也挑食， 如何要求孩子不 挑食呢？所以父 母自己也要做个 好榜样。 通常小孩不喜欢青菜的味道，而偏爱某 一种味道，如甜味。林医生建议，父母如果 想要让孩子尝试A食物，可在烹煮时加入蜜 糖或者牛油等味道比较吸引人。通过这样的 方式让孩子和A食物做“好朋友”。待孩子习 惯后，才逐渐减少调味，让孩子品尝A食物的 原味。因为如果一开始就尝试食物本来的味 道，他们可能会不喜欢，之后就再也不愿意 尝试了。 “幼儿需要至少15次的‘亲密接触’， 如触摸、看等等方式，才能真正接受一样食 物。因此，饭桌上也不应有玩具或电子产 品让孩子分心，而是要让他们去品尝那个滋 味、享受用餐的感觉。” —— 林孟强医生 父母 • 逼迫与自然 幼儿需要至少15次的“亲密 接触” ，如触摸、看等等方式， 才能真正接受一样食物。 孩子 • 赞扬与惩罚 有的家长软硬兼施，采用责备、惩罚、 表扬、奖励等方式。林医生建议，不宜在吃 饭的课题上过度赞扬或处罚他们，而是以顺 其自然，平常心对待就好。尤其不建议以食 物奖励孩子吃饭的方式。最简单的方式，就 是“吃给孩子看”，把吃饭的时间塑造成开 心的亲子时光，由至少一位家人一起进餐。 孩子透过观察看到父母吃饭的样子，自然也 会模仿。 另外，林医生也教路几个方法，包括固 定的进餐时间、地点和餐具，都能帮助培养 孩子对进餐的习惯。若能让孩子也参与食物 的准备，从采购、备菜、烹煮等过程，让他 们更有参与感，孩子会更愿意尝试。 —— 张立峰 颈椎 Dos & Don’ts 颈 挑食 • 极与极 “挑食的小孩拥有有限的食物选择。他们 可能只吃3至10多种食物而已，而且不愿意尝 试新的食物。自闭症的孩子有较高的机率会 挑食，因为他们的知觉比较敏感，味觉比较 敏锐的孩子可能有挑食的问题。” 挑食也有两种极端，那就是过胖或过 瘦。如果偏爱吃高热量的食物，则可能会有 肥胖的问题；反之因为挑食而只吃很少则会 有体重不足的情况出现。林医生也提醒道， 若父母觉得孩子有挑食的问题超过2年，最 好交由小儿科医生进行专业的诊断，通过检 查，观察孩子的成长是否受影响，确保成长 过程中有足够的营养。 骨头就是钢筋；肌肉 就是水泥，两者相辅相 成，都很重要。 餐食及分量建议 林医生剖析幼儿的心理。有的父母出于 迫切的心，逼着孩子进食，容易造成孩子呛 到或者干呕。这样的经历会让幼儿从此看到 这个食物就会想起不愉快、不舒服的感觉， 从此抗拒这个食物，渐渐的演变成挑食。 因此，林医生建议，不要去逼迫孩子进 食，反而让孩子自己主导吃饭的节奏，父母 从旁观察即可，也不要喂食。把进餐变成一 个自然而欢乐的行为，父母家人一起坐在饭 桌上吃饭，孩子通过观察和模仿，比较不容 易有偏食的问题，同时还能增进亲子关系。 林医生也提醒“一起吃饭”，是大家一起 吃，而不是父母紧盯着孩子吃而已。 “1至4岁的小朋友很多时候会有挑食的 问题，然而这是一个行为上的问题，我们能 尽早发现和改善。若长时间持续则会有发育 受影响的风险。”林医生劝告道。— 早餐 午餐 晚餐 零食 ½ -1片 全麦土司 ½ ~1片全麦面包 2 ~ 4汤匙 奶酪 ¼ ~ 1 三文鱼片(小) ½ ~ ¾ 个 梨 1 ~ 4个 小番茄 1~ 4个 花椰菜小花 2 ~ 4个 马铃薯片(中) ½ -1个 奇异果 ½ ~ 1个 煎饼(小) 1份 酸奶(125ml) 2 - 4 汤匙 炒蛋 *适合1至4岁。 3 ~10个 野果 100 ~ 120ml 牛奶 3 ~10个 樱桃 椎由7块骨头组成，位 于颈部的区域，是脊椎 的第一节。都市生活久坐、高 压、姿势不良等因素，不少人 都嚷嚷着脖子疼、酸痛，慢性 劳损造成的颈椎病更是现代人 的通病。 要想预防颈椎病，日 常的护理很重要。张立峰理疗 师，来自河南，以推拿正骨为 主，行医二十余载，分析颈椎 保养的Dos & Don’ ts。 Don’ts 切勿模仿医师整骨的动作，自 行“坳脖子”。要知道，即使 是医师，也不会自己替自己做 整骨。 寝具很大程度影响颈椎。尤其 枕头，不宜过高，约拳头般高 就可以了。 Dos 头部运动操帮助颈部肌肉放 松，久坐族应不时运动。 U形枕对长时间坐车、搭飞机 的人来说有帮助，可选择与脖 子契合度较高的。 建议以游泳为运动，对保养身 体有好处。 自我检查脊柱是否有歪斜。方 法是站直，看肩膀、耳朵、腰 部的水平线是否一致，头部是 否偏向一边。— 理疗师张立峰表 示，学步车不利于 孩子的发育，且容 易导致O型腿 。跟 随孩子的天性，爬 对于孩子各方面的 发展会更有益处， 同时不建议时常 抱着，应让孩子多 运动，帮助肌肉的 成长。