我要健康 MY HEALTH August/September 2020 | Page 11

我要健康 | AUG / SEP, 2020 热话题 HEALTH ISSUE: KUAT-KUAT IMMUNE 11 免疫一线屏障功不可没 人形容皮肤和粘膜是人类的 “ 铠有甲 ”, 是人体抵抗病原的第一道屏障。皮肤和黏膜通过什么原理保护人体 ? 为什么保持卫生 ( 如勤洗手 ), 对人体那么重要 ? 谢志坚医生表示 , 皮肤和粘膜被认为是人体免疫系统的 “ 一线屏障 ” 。两者都具有独特的功能 , 可以保护我们免受外来抗原的入侵。 a. 皮肤 : 由表层形成物理屏障防止微生物进入人体。表皮的最外层会陆续脱落 , 因此在皮肤表面的微生物也会因此去除。 b. 粘膜 : 兼具物理屏障和化学屏障。表面的毛细胞粘液能够捕获微生物 , 并随着粘液的分泌而被清楚。粘液分泌物还含有免疫球蛋白 , 将破坏被困住的微生物。 谢医生提醒道 :“ 维持良好的个人卫生 , 如洗手是很重要的 , 因为会不断去除皮肤表面的微生物。 ”— 我是容易生病的体质 ? 们身边总有些人好像特别容易生我病 , 三不五时都会感冒或者身体不适。这是什么缘故呢 ? 王智航博士解释道 , 能影响人的免疫系统的因素非常多 , 从一般的病原体 ( 艾滋病病毒等 )、理化因素 ( 辐射等 )、药物( 激素、免疫抑制剂等 ), 甚至于人的想法的心情等 , 都对人体的免疫系统产生影响。 “ 中医自古就重视这些从外到内的致病因素 , 因此很早就把它们纳入了养生保健的准则里 , 如《内经》所说 :‘ 虚邪贼风 , 避之有时 ( 外 ), 恬淡虚无 , 真气从之 , 精神内守 , 病安从来 ( 内 )’ 。 ” 这也就说明了 , 若想要免疫系统强壮、不生病 , 首先需要避免外界感染和各种理化因素的伤害。另外也要重视内在调养 , 比如降低自己的欲望 ( 口欲、色欲 ) 、保持心情的舒畅等 , 才能使到人体内的营养物质、各个系统和精神层面达到最高的层次的协调和融合。 “ 我们常看到一些人容易感冒或发热 , 其实都与以上所说的内外因素有关。其实只要恢复了内外之协调、气血之流畅和脏腑之功能 , 人就能够脱离这种容易生病的窘境。 ” 王博士补充道。 — 3 不饮食原则保健康 饮食资源丰富的今天 , 王智航博士在建议大众的日常饮食上只要保持这样一个原则就好 : ╳ 不挑食 ╳ 不过食 ╳ 不生食 如果生病了 , 则可以咨询营养师的饮食意见 , 因为针对不同的体质和病种 , 人体所需要的营养和食物类型都是不一样的。王博士举例 , 一个患有肾功能不全的病人 , 在血液透析 ( 俗称洗肾 ) 前和后所需要的营养都是不一样的 , 如洗肾前需要低蛋白质饮食 , 洗肾后却需要适量增加蛋白质摄取。 — 你知道吗 ? 什么是 “ 免疫 ”? 智航博士说明道 , 免疫是指体内抗体对抗原王的应答 , 而这个功能则是由免疫系统来实现 , 作用则包括了防御、监视、耐受和调节四个方面。 “ 免疫系统 ” 则是由免疫器官、免疫组织 ( 皮肤粘膜、骨髓、胸腺、淋巴结、脾脏等 )、免疫细胞和免疫分子 ( 吞噬细胞、自然杀伤细胞、 T 细胞、 B 细胞 , 免疫球蛋白、补体、 CD 分子等等 ) 所组成。 —