NOV / DEC , 2022
SOLUTIONS
技术救星
西瓜是看天吃饭的行 业 , 我们一年种 2 至 3 造 西瓜 , 一造亏钱 、 一造 打平手 、 一造赚钱 , 拉 上补下 , 靠这样平衡下 来赚一点钱 。
在西瓜市场中 , 5 公斤起的西瓜被归 类为 A 果 , 而 3 至 5 公斤的西瓜则被归类了 B 果 , 收购价也随之减半 。 配合现代小家 庭的消费模式 , 许多超级市场所售卖的西 瓜都是 B 果 , 反之 A 果都被高级餐馆 、 食 肆采购使用 。
主供内销和出口
身为吉玻果农公会主席黄章发表 示 , 波各先那区出产的西瓜早前曾销售外 国市场如香港 、 台湾和中国 , 不过已逐渐 减少 。
补足营养出甜瓜
有些消费者很纳闷 , 为何买到的西 瓜总是虽多汁却不甜 ? 难道种出香甜的西 瓜难度很高吗 ?
拥有 50 年老经验的黄章发立即表 示 :“ 能 , 肯定有办法和技巧啊 ! 西瓜要 甜 , 农民必需在 40 天开花时为西瓜施加 足够的微量元素 , 比如铜 、 铁 、 镁等 , 不 可为了节省成本而少给果苗补充足够的营 养 。 ”
“ 目前 , 我国西瓜主要供内销和出口 至新加坡 , 但不出口泰国 , 因为泰国政府 为了维护该国的西瓜农民 , 向每公斤入口 西瓜课税 40 仙 。 ”
反之 , 泰国西瓜获准免税入口大马 市场 , 但泰国农民种的西瓜品种是多籽个 小的西瓜 , 偶尔市场供不应求时会进口至 北部的州属 , 然而并不受城市消费者的青 睐 , 所以销路不广 。 — 农企
成堆的西瓜等待卡车来运送 。
西瓜种植 成本算一算
了鼓励年青人加入农业 , 考虑耕种西瓜 ,
为 我们特地请吉玻果农公会主席黄章发算一 算西瓜种植的成本 。
由于全球通货膨胀 , MCO 后期以来 , 肥料 和杀虫剂等农药价格飙升至少 70 % 至 80 %, 导致 西瓜种植成本水涨船高 。 “ 我们推算 , 每公斤 成本需至少 RM1 , 一英亩园地所需的成本已从 RM6,000 涨至 RM10,000 左右 。 ”
他表示 , 若天气和耕种条件良好 , 一英亩 园地可生产 7 至 8 吨西瓜 , 如果售价低于 RM1 , 农民便会面对血本无归的局面 。 “ 一般价格处 于 RM1.50 的价位 , 农民则可有点薄利可图 , 万 一结果时期一直下雨 , 影响产量 , 农民则会亏 钱 。 ”
有别于蔬菜种植 , 西瓜种植需要经营数十或 数百英亩的面积 , 才符合成本与收成效益 , 加上 西瓜的收成期比较短 , 若在收成时刚好遇到市场 低价 , 或许会面对亏损挑战 。 因此 , 果农公会也
积极的在协助了解市场价格的波动 。— 农企
019 | 农企 HARVEST