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老胡麵店
中興新村有多老 , 這間麵館就有多老 , 邁入第 60 年 的營業 , 屹立不搖 、 人潮絡繹不絕 。 老胡的牛肉麵就 像中興新村給人的印象 , 濃厚中 、 清澈微甜 , 麵條是 老饕最愛的圓細麵 , 與牛筋 、 牛肚一起送進嘴裡 , 中 庸實在的好滋味 。 不可忽略的是小菜 , 滷汁滲到心坎 裡的滷蛋 , 一咬即斷卻嚼勁十足的豆干 , 注意 , 更重 要的是必須搭配老胡特條的辣椒醬汁 , 在舌尖溫馴的 釋放辣味 , 夠香夠嗆 , 卻不激進 , 搭配一樣人氣十足 的餛飩麵和小菜都是絕配 。
黑狗兄文華早餐店
位於中興新村第三市場黃金地段 , 黑狗兄中家族的三 叔 , 苦學西點有成 , 受聘於眷村文華早餐店 , 就這麼 踏上了將近 50 年的製餅工藝之路 。 多年後三叔繼承 老榮民手藝 , 接手了眷村時代難以忘懷的好滋味 。 橢 圓形甜酥餅的花生糖內餡 , 搭配老外省的鹹豆漿 ; 圓 形的鹹酥餅一口咬下層層堆疊的手工餅皮 , 香味四 溢 , 口感如陽光亮麗豐富 , 店內地板鋪著日治時代老 舊花磚 , 這台式時空膠囊一吞下去 , 不只滿足晨間胃 口 , 也滿足內心繾綣老台灣市場的想像 。