คู่มือแนะนำมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ประจำปีการศึกษา 2559 | Page 54

โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ
ธุรกิจการโรงแรม
1. ชื่อหลักสูตร

ภาษาไทย :
หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม
ภาษาอังกฤษ : Bachelor of Arts Program in Hotel Business

2. ชื่อปริญญาและสาขาวิชา

ภาษาไทย
ชื่อเต็ม
ชื่อย่อ
ภาษาอังกฤษ
ชื่อเต็ม
ชื่อย่อ

: ศิลปศาสตรบัณฑิต (ธุรกิจการโรงแรม)
: ศศ.บ. (ธุรกิจการโรงแรม)
: Bachelor of Arts (Hotel Business)
: B.A. (Hotel Business)

3. จำ�นวนหน่วยกิตที่เรียนตลอดหลักสูตร 132 หน่วยกิต
4. รูปแบบของหลักสูตร

หลักสูตรระดับปริญญาตรี ตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับปริญญาตรี สาขาวิชาการท่องเที่ยว
และการโรงแรม พ.ศ.2553

5. มูลค่าเพิ่มบัณฑิต/จุดเด่นของหลักสูตร

สร้างบัณฑิตผู้เชี่ยวชาญในศาสตร์และศิลป์แห่งวิชาชีพการโรงแรม วิชาชีพการโรงแรมเป็นสาขา
วิชาทางด้านสังคมศาสตร์ที่มีลักษณะเป็นการบูรณาการศาสตร์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องมาพัฒนาเป็นหลักสูตร
วิชาชีพที่ทันสมัย เน้นทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ สาขาวิชานี้จึงมีศาสตร์ที่ครอบคลุมการวางแผนและ
การพัฒนา การบริหาร การบริการ การสื่อสาร เทคโนโลยีสารสนเทศ การตลาด การวิจัย ภาษาต่าง
ประเทศ กฎหมาย และการอนุรักษ์ความเป็นเอกลักษณ์ของชาติ การศึกษาสาขาวิชานี้ ผู้เรียนสามารถ
ขยายองค์ความรู้ให้สูงขึ้นจนถึงระดับปริญญาเอกได้ บัณฑิตในสาขาวิชานี้สามารถประกอบอาชี